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Ingredientes

  1. 250 grharina
  2. 3 unidadesyemas
  3. 3 unidadesclaras
  4. 1 tazaleche
  5. 1 unidadbanana, si esta madura mejor
  6. 1 cditapolvo para hornear
  7. 3 cdasazúcar
  8. c/naceite para la cocción

Paso a paso

  1. 1

    En un bol mezcla las yemas con el azúcar. Agrégale la harina, que ya habrás tamizado junto con el polvo de hornear.

  2. 2

    Incorporar de a poco la leche, cortar la banana en rodajas y sumarlo a la preparación.

  3. 3

    Aparte bate las claras a punto nieve y agrégalas a la preparación con movimientos envolventes, teniendo mucho cuidado, para que el batido no se baje.

  4. 4

    Pon el aceite en un sartén sobre el fuego hasta que éste bien caliente y fríe pequeñas porciones de la mezcla. Cuando veas que están bien doraditos ponlos sobre papel absorbente para retirar el aceite. Si se quiere espolvorear con azúcar! Quedan riquísimos 😊

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Cocinar hoy
Fatima Martinez Nova😍
Desde chica me gusta la repostería😍 Y me encanta compartir mis recetas!!😍 espero que les guste!
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