Klappertaart

Fadlillah Hauroni
Fadlillah Hauroni @fadila_93
Bandung

Lg tertarik mengolah kudapan atau dessert dr kelapa. Klappertaart yg asli pake rum, sy pake vanilla essence yg udh pasti halal InsyaaAllah🥰

Source: mba indry hapsari
#PejuangGoldenApron2

Klappertaart

25 orang berencana membuat resep ini

Lg tertarik mengolah kudapan atau dessert dr kelapa. Klappertaart yg asli pake rum, sy pake vanilla essence yg udh pasti halal InsyaaAllah🥰

Source: mba indry hapsari
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 cup alfo
  1. Bahan A
  2. 200 mlsusu cair
  3. 400 mlair kelapa
  4. 2kuning telur
  5. 100 grgula
  6. secukupnyaVanilla essence
  7. Bahan B
  8. 70 grTerigu serbaguna
  9. 15 grtepung maizena
  10. Bahan C
  11. 50 grbutter/margarin
  12. 200 grdaging kelapa atau sesuai selera
  13. sesuai seleraKismis
  14. Meringue
  15. 2putih telur
  16. 1 sdtgula
  17. Topping
  18. Kismis
  19. slicesAlmond
  20. Bubuk kayu manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan A. Aduk2. Masukkan ke bahan B. Aduk dg whisk. Masak di api kecil

  2. 2

    Setelah meletup2, masukkan bahan C. Aduk lg sampe butter nya larut.

  3. 3

    Panaskan oven 180dercel, masukkan vla ke wadah alfo 1/2 atau 3/4 penuh. Bake dg metode au bain marie (dialasi loyang berisi air hangat). Panggang selama 10 menit.

  4. 4

    Sambil menunggu, buat meringue. Kocok putih telur dg gula sampe kaku. Masukkan meringue ke plastik segitiga spy mudah menuangnya di atas klappertaart.

  5. 5

    Keluarkan klappertaart dr oven, tambahkan meringue di atasnya. Beri topping kismis, almond slice, dan bubuk kayu manis. Panggang lb 30 menitan sampe meringuenya matang (tidak lengket).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fadlillah Hauroni
Fadlillah Hauroni @fadila_93
pada
Bandung
MasyaAllah laa quwwata illa billah🥰 im a truly beginner in cooking and baking, however Alhamdulillah dg adanya cookpad saya terpacu utk belajar masak dan mmperbaiki masakan sy. semoga Allah catatkan upaya ini sbg amal shalih😉 semoga jg beginners lainnya bs ambil manfaat dr resep2 yg saya share💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa