Sate Maranggi khas Purwakarta

Ummu Zainab @Ernimei
Kebetulan masih ada daging kambing d freezer, di bikin sate Maranggi karena favorit suami.
Sate Maranggi khas Purwakarta
Kebetulan masih ada daging kambing d freezer, di bikin sate Maranggi karena favorit suami.
Cara Membuat
- 1
Ulek semua bahan marinasi. Kemudian masukan ke dalam wadah.
- 2
Cuci bersih daging kambing. Kemudian potong2. Lalu masukan kedalam bumbu marinasi. Aduk hingga rata.
- 3
Masukan ke dalam freezer selama 1 jam. Setelah itu tusuk daging sampai habis
- 4
Bakar sate. Opsional sih, kalau aku pakai pembakaran kompor
- 5
Sambil nunggu sate dibakar. Kita buat sambal kecapnya. Iris semua bahan lalu masukan kedalam mangkok. Tambahkan sedikit garam. Test rasa.
- 6
Setelah selesai. Sate Maranggi khas Purwakarta siap dihidangkan. Selamat mencoba
Resep Serupa
-
Sate Maranggi khas Purwakarta Sate Maranggi khas Purwakarta
Pertama kali saya makan sate maranggi yaitu di salah satu resto baru daerah banjar. Ga ada keterangannya sate maranggi di buku menu hanya menu sate kambing.Pas coba ternyata rasanya mantul banget, dengan cocolan sambel pedas kecut, tapi di sini saya bikinnya sambel kecap karena lagi ga ada jeruk limau hehe#MasakDagingKurban #GAS2025 Elma Emilia -
Sate Maranggi khas Purwakarta Sate Maranggi khas Purwakarta
Sate Maranggi khas Purwakarta Jawa Barat yang paling terkenal adalah sate maranggi Hj.Yetty ,mari kita olah daging qurban menjadi sate maranggi Hj.Yetty ala aku.Ini aku menggunakan daging sapi, tapi boleh juga diganti daging kambing maupun ayam.#KreasiDagingKurban Aseh Meilya -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Ada sisa daging kurban kambing, iseng coba buat sate maranggi dan tenyata empuk dan enak sekali 🥰 Anggun Gema -
Sate Maranggi Sate Maranggi
#CookpadCommunity_Bekasi#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#PosbarKombes_SateDuniaResepnya chef @devinahermawan ini emang enak. Sehabis bikin sate ini, rasanya mau bersaing sama Bu Hj.Yetty pemilik tempat sate Maranggi yang di Cibungur, Purwakarta. Ntr mau q kasih nama Sate Maranggi Hj.Veni....😁🤭😅Ingat sate Maranggi jadi ingat waktu itu q sakit kepala. Gini ceritanya (maaf ya spam..). Pas suamiku pulang kerja, q bilang ke suami, kok kepala q cekot-cekot ya dari td pagi. Udah minum obat tp kok masih aja sih. Tanpa banyak basa-basi, suamiku langsung anterin q ke Purwakarta buat beli sate Maranggi. Setelah makan, ditanya sama suami "Masih sakit kepalanya?" Q jawab + cengar-cengir, " udah ga sakit a..😁🤭😂" katanya suamiku, "Bilang aja mau makan diluar...😊😅" Veni KM -
Sate Maranggi Kambing Sate Maranggi Kambing
Alhamdulillah dapat daging qurban kambing dari teman. Aku lihat postingan mengolah daging kambing di facebook salah satunya ini. Rasanyaa enaak wajib dicoba.#GAS2025#MasakDagingKurban#CookpadCommunity_Malang Kaianiandra -
Sate Maranggi Sate Maranggi
|GATheNextLevel-Week 23|Sate maranggi merupakan makanan khas yang terkenal dari kota Purwakarta Jawa BaratBiasanya sate maranggi terbuat dari daging sapi, tapi ada juga yang terbuat dari daging kambing 😊Sate maranggi sendiri terkenal dengan sambal kecapnya, ada yang versi sambal kecap dengan bumbu iris, ada juga versi dengan bumbu ulek kasar lalu diberi kecap manis, atau ada juga versi bumbu iris yang ditumis dulu lalu diberi kecap manisSemuanya sama-sama lezat ketika disantap dengan sate maranggi 😍Karena masih punya stok sedikit daging kambing, kali ini saya buat sate maranggi dengan daging kambing 😊Yuukk cobain bikin dirumah 😄Source : Buku Go Kitchen 1 by @RestuUtamiDewi#GA_TheNextLevel#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#JelajahResepKhasNusantara#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Malang Imaami -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Masih punya daging kambing kurban belum diolah sama sekali, jadilah kepikiran di bikin sate goreng maranggi. Awalnya pengen bikin sate goreng aja biar lebih satset tapi dipertengahan jalan memasak anak "mbarep" bangun dan minta sate versi bakar di arang. 😄 Yasudah tetap dilanjutkan akhirnya jd sate maranggi bakar, pas difoto tanpa sambal karena keburu pada laper.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_MasakDagingKurban#MasakDagingKurban#GAS2025#Kopijos_Juni2025 Sri Rizki -
Sate Maranggi Sambal Kecap Sate Maranggi Sambal Kecap
Happy Ied Adha Mubarak.. 💖Kali ini dapat daging kambing 🐐 dari masjid terdekat. Kebetulan banget suami & anak pada pengen sate. Tapi kalo sate biasa udah bosen.Akhirnya terpikirlah bikin sate Maranggi dari kota Karawang 🤓Cuss.. eksekusi langsung bareng keluarga besar Mbah bener.. 🥳Soo.. maap keun kalo fotonya apa adanya, sebab lupa nak abadikan 😁 Rosty's Kitchen -
Sate Maranggi Sate Maranggi
[23] bonus resep empuk buat sate daging 😋#PejuangGoldenApron3 galcit kit- chen -
Sate Maranggi Khas Purwakarta Sate Maranggi Khas Purwakarta
penasaran banget dengan rasa sate yg dari daging sapi dari dulu taunya sate itu kalo ga sate ayam ya sate kambing, nah kebetulan di kulkas ada stok daging, iseng2 search resep sate sapi ech muncul namanya sate maranggi, akhirnya cuzz lah kita Cooksnap resepnya mba @evanatati#CookpadCommunity_Depok#MasakanKhasJawaBarat#PekanPosbar Nuniek Wijayanti -
Sate maranggi Sate maranggi
ada sisa daging qurban sedikit,mau di sayur bosen cobalah buat sate maranggi ternyata lumayan endeess rismawati -
Sate Maranggi Sate Maranggi
Edisi Idul adha 2juli 2023Masih dalam rangka memanfaatkan daging kurban kali ini sy bikin sate maranggi. Karena daging kurban biasanya empuk tanpa diolah khusus jadi dagingnya langsung sy olah yaa😊#SateSedunia#RencanakanKebaikanmu Ria Mariana
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13362271
Komentar