Budín de frutos rojos

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Ingredientes

  1. 250 gharina
  2. 150 gazúcar
  3. 100 mlleche
  4. 7 cucharadasaceite
  5. 1huevo
  6. 1 cucharaditaEsencia de vainilla
  7. 15apx arándanos
  8. 1/2manzana
  9. 5apx frutillas
  10. 7apx nuces

Paso a paso

  1. 1

    ❤️ Batir un poquito a mano el huevo y agregarle:. ✨La leche. ✨Y el aceite.

  2. 2

    ❤️Incorporar de a poca el azúcar y luego la harina

  3. 3

    ❤️Para añadir las frutas recomiendo hacerlo de a poco. ✨Primero los arándanos cortados por la mitad. ✨Después las frutillas cortadas en trocitos. ✨Y por último la manzana en cuadraditos. ✨Y las nueces en pedacitos.

  4. 4

    Verter la mezcla en un molde enmantecada y enharinado y cocinarlo en un horno precalentado a fuego medio por al menos 40.

  5. 5

    📝Tip : cuando pase alrededor de 30 minutos en el horno girar el molde para que se cociné mejor😉

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