Φωτογραφία της συνταγής Κέικ με αμύγδαλα, κατάλληλο και για πίτα πρωτοχρονιάτικη

Κέικ με αμύγδαλα, κατάλληλο και για πίτα πρωτοχρονιάτικη

αννα β
αννα β @annadespina
,ελλαδα

Κέικ με αμύγδαλα, κατάλληλο και για πίτα πρωτοχρονιάτικη

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
ενα κέικ ή μια βασιλόπιτα
  1. 1/2 φυλτζάνι βούτυρο
  2. 1 φυλτζάνι ζάχαρη
  3. 3αυγά
  4. 1/2 φυλτζάνι γάλα
  5. 1/2 κουτ.γλυκούαλάτι
  6. 1 3/4 φυλτζάνι αλεύρι
  7. 2 3/4 κ.γ.baking powder
  8. 3/4 φυλτζάνι αμύγδαλα μικροκομένα
  9. 1 κ.σ.κανέλα
  10. 1/2 κ.γ.γαρύφαλλο τριμμένο
  11. 1/8 κ.γ.μοσχοκάρυδο τριμμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Ανακατεύουμε το βούτυρο με τη ζάχαρη και τα αυγά στο μίξερ με τη σειρά.

  2. 2

    Προσθέτουμε το αλεύρι όπου έχουμε βάλει όλα τα υπόλοιπα υλικά εκτός το γάλα, το οποίο προσθέτουμε σιγά σιγά ανακατεύοντας.

  3. 3

    Όταν η ζύμη είναι έτοιμη (ομαλή χωρίς γρόμπους), ανακατεύουμε και τα μύγδαλα.

  4. 4

    Ψήνετε σε φούρνο στους 175 βαθμούς αντιστάσεις, για περίπου 40 λεπτά. Δοκιμάζουμε με ένα μαχαίρι, να μην κολλάει η ζύμη.

  5. 5

    Γίνεται και με καρύδι αντί για αμύγδαλα. Γίνεται και χωρίς τα μυρωδικά.

  6. 6

    Για βασιλόπιττα χρειάζεται διπλή δόση. Αλευρώνουμε τη «λίρα» για να μην πάει στον πάτο και φανεί.

  7. 7

    Αν θέλουμε να γράψουμε τη χρονιά κλπ. με frosting

    2 κουταλιές σούπας γάλα,

    1 φυλτζάνι άχνη ζάχαρη,

    ανακατεύουμε καλά, και διακοσμούμε την πίτα

  8. 8

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
αννα β
αννα β @annadespina
στις
,ελλαδα

Παρόμοιες συνταγές