Ensalada templada de canónigos

latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)

Una ensalada muy fácil de hacer que queda muy bien en cualquier ocasión. Sencilla, pero con clase.

Ensalada templada de canónigos

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El Puig (Valencia, España)

Una ensalada muy fácil de hacer que queda muy bien en cualquier ocasión. Sencilla, pero con clase.
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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. Canónigos
  2. 250 gr.jamón en taquitos muy pequeños
  3. 100 gr.pasas sin semillas
  4. 100 gr.queso curado cortado en dados muy pequeños
  5. 50 gr.piñones
  6. Aceite de oliva

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Lavar bien los canónigos y escurrir bien.

  2. 2

    Distribuir los canónigos en platos individuales-

  3. 3

    En una sartén, poner un poco de aceite a calentar.

  4. 4

    Cuando empiece a calentarse, añadir el jamón las pasas y los piñones y saltear.

  5. 5

    Verter la mezcla en los platos momentos antes de servir - no mucho antes, para que no se reblandezca.

  6. 6

    Añadir el queso.
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latuto @cook_1128410
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Me relaja muchísimo cocinar cuando no tengo la obligación de hacerlo. http://blog-mis-recetas.mis-recetas.org/2015/04/cookpad-presenta-nueva-web.htm
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