Ensalada templada

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)

#EnsaladaPorColores
#DelantalGlobal2024+
Una deliciosa ensalada llena de sabor y es muy fácil de hacer

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Ingredientes

30 minutos
3 - 4 raciones
  1. 2-3huevos según comensales
  2. 1 bolsahabitas baby
  3. 200 gsetas o champiñones
  4. Taquitosjamón
  5. Aceite de oliva
  6. Pimienta molida

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se pone una cacerola con agua, cuando empiece a hervir se echan las habitas y se dejan unos minutos.

  2. 2

    En una sartén se pone unas cucharadas de aceite se echan las setas cortadas o champiñones y se morean a continuación se agrega el jamón y las habitas escurridas del agua.

  3. 3

    Todo se cocina hasta que esté casi hecho, a continuación se echan los huevos todo se mezcla y cuando estén cuajados se aparta y ha disfrutarla.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mari Carmen
Mari Carmen @MariCarmen
Antequera ( Málaga)
Me gusta la cocina casera, como habéis visto mis recetas son muy sencillas y están pensadas con ingredientes fáciles de encontrar y de esta acertada combinación surge una dieta equilibrada y natural. En cada receta encontrarás la preparación de cada uno de los platos. Pero un ingrediente que nunca debe de faltar en la cocina es el cariño con que se realizen los platos para que resulten sanos y divertidos.
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