Kecap Inggris (Homemade)
Ada sedikit pasta anchovy & diberi kawan tetes tebu (molase) saat kunjungi ke pabrik gula. Daripada beli & ada sedikit bahan. Buat sendiri aja, rasa juga disesuaikan selera lidah kita masing2. 😁
#dirumahaja
#gantenggantengmasak
#cabeku
#jadipejuangga3lagi
#inggris
#kecap
#kecapasin
#kecapinggris
#sauce
#worcester
#worcestershire
Kecap Inggris (Homemade)
Ada sedikit pasta anchovy & diberi kawan tetes tebu (molase) saat kunjungi ke pabrik gula. Daripada beli & ada sedikit bahan. Buat sendiri aja, rasa juga disesuaikan selera lidah kita masing2. 😁
#dirumahaja
#gantenggantengmasak
#cabeku
#jadipejuangga3lagi
#inggris
#kecap
#kecapasin
#kecapinggris
#sauce
#worcester
#worcestershire
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus. Aduk rata. Lalu rebus air gunakan api sedang. Sebelum mendidih masukkan pasta anchovy, gula jagung, molase, kecap asin dan bumbu halus. Aduk rata & koreksi rasa.
- 2
Jika dirasa cukup. Kecilkan api, aduk rata kembali hingga mendidih dan sedikit mengental. Angkat dan dinginkan.
- 3
Jika telah hangat kemudian di saring berkali2 hingga tak ada sisa ampas yang masuk. (gunakan saringan halus agar tidak terlalu banyak menyaring, jika tidak ada gunakan kain kasa halus/kain kaos dalam steril).
- 4
Setelah itu masukkan dalam botol kaca bekas kecap/sirup. Tutup rapat. Simpan dalam kulkas. (*nb: jika kurang asin tambahkan kecap asin, kurang manis tambahkan gula jagung, kurang pedas tambahkan lada hitamnya, kurang kental rebus lebih lama lagi dan di aduk2 terus)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tahu Kecap Inggris Tahu Kecap Inggris
BismillahPunya kecap Inggris jarang kepake, akhirnya buat bumbu tahu. Enak ternyata👌 Terinspirasi dari resepnya Nur Ekayanti, dia pakai tempe.#cookpadcommunity_Bogor
-
Ayam Kecap Inggris Ayam Kecap Inggris
Punya kecap inggris masi segelan belum dibuka sama sekali, daripada mubadzir mari kita buat menu yang ada kecap inggrisnya
-
Babi Kecap Saus Inggris Babi Kecap Saus Inggris
Bingung buatin menu untuk 2 anak balita yg susah maem, iseng buatin babi kecap yg masih ada bagian lemaknya. Dengan resep seadanya alias coba-coba, eh tyta anak2 suka... Silahkan dicoba! 😍😜Oleh: Ratih Dharmawan
-
-
Ayam Kecap Inggris Ayam Kecap Inggris
Pas dijamu makan di rumah teman waktu ngerjain photo baby newborn nya. Saya sempat nyicipi ayam kecap nya. Dan rasanya agak unik serta wanginya khas.. Setelah di introgasi sedikit 😂 ternyata mertua nya masak ayam kecapnya ditambahi kecap inggris dan minyak wijen. Dan karena kemarin sempat beli kecap inggris di swalayan. Pagi ini saya coba deh resepnya.
-
Udang Saus Kecap Inggris Udang Saus Kecap Inggris
(819) Source : mom @xanderskitchenSejak anak2 libur sekolah, kalau masak udah ga sempet di “pocan”. Yaudah langsung aja deh dari wajan di atas kompor dg cahaya dari kitchenhood di atas😂Ini masakan kilat tapi rasanya enak pakai banget apalagi pas dikucuri air jeruk limo. Seger dan harumnya jeruk limo itu selalu matching bgt ya dg kecap Inggris.😍#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#IdeMasak#CeritaDapurHariIni
-
Udang Masak Kecap Inggris Udang Masak Kecap Inggris
Jarang banget masak udang. Lebih sering cumi dan ayam. Ini resep nya termasuk dadakan. Udah sering seafood dominan pakai saos tiram, skrg saya kreasi kan pakai kecap inggris... Dan enak ! 😁Silahkan di- recook 👇
-
Mun Tahu saus Kecap Inggris Mun Tahu saus Kecap Inggris
Baru kali ini beli Kecap Inggris dan ini hasil pertama ngepoin si Kecap. Rasa nya beda dan enak juga.
-
Ayam Kecap Inggris Ayam Kecap Inggris
Suami suka banget sama masakan ini. Jadi ya saya sering buat masakan "Ayam Kecap Inggris " ini. Rasanya mantul banget bun👍 nggk kalah sama pas kita beli di wartek, depot, dsb. Anakku yg blm 3 thn aja lahap banget makannya. Selamat mencoba😊🙏
-
Terong Kecap inggris Terong Kecap inggris
Ini capture fotonya kenapa jadi begini ya 😂, ga apa deh yang penting rasanya. Bosan masak terong kecap manis dan balado, mata saya tiba tiba tertuju ke resep satu ini. saya mencoba masak terong dengan bumbu kecap inggris , resep dari bunda ela.. rasanya enak juga 🥰 untuk resep asli bisa dilihat di source nya yah. Kalau saya disini rebus dulu terongnya, baru saya tumis...selamat mencoba#terong #kecapinggris #masakanrumahan#Cookpadcommunity_Jakarta
-
Ayam Kecap Inggris Ayam Kecap Inggris
Si adek kepengen ayam kecap, nah sekalian ngeramaiin challenge, dicobain pake kecap Inggris, enakk juga 😄🥰#BALONChallenge#YangBikinEnak#Semangcook_NyaosTiram#Semangcookhokyahokye24#CookpadCommunity_SemarangSource: @1_mariaferonika
-
Tumis Tempe Kecap Inggris Tumis Tempe Kecap Inggris
Punya kecap inggris yg jarang kepake. Penasaran gmn klo tempe dipakein kecap inggris. Akhirnya nemu resepnya mba Ratna Anam Yui. Ternyata enak jg 😀#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar