Budín de banana split fácil

valen acosta
valen acosta @cook_25501326
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Ingredientes

45min
  1. 200 gharina leudante
  2. 1 1/2Banana
  3. 5 cucharadas soperasdulce de leche repostero
  4. 2huevos
  5. 1/2 tazaazúcar
  6. 30 mlaceite girasol
  7. Coco rallado o azúcar impalpable (opcional)

Paso a paso

45min
  1. 1

    Pisar los trozos de banana e ir integrando 2 cucharadas de dulce de leche

  2. 2

    Agregar los 2 huevos junto el azúcar y el aceite

  3. 3

    Mezclar todo bien y de a poco integrar la harina leudante

  4. 4

    En una budinera mantecada verter la mezcla

  5. 5

    Agregar el dulce de leche por encima dejándolo caer sólo

  6. 6

    Cocinar en el horno por 25/30 minutos a 160°, dependiendo cada horno

  7. 7

    Retirar del molde y decorar por encima con coco rallado o azúcar impalpable

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