Roasted lamb with Garam Masala

7 orang berencana membuat resep ini
Intan Kemalasari
Intan Kemalasari @intankemalasari

Menu ini pakai 1 paha kambing/domba, masak di oven kurleb 3 jam

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

3 jam
  1. 1paha kambing/domba
  2. 2 buahbawang bombay, cincang
  3. 4 buahbawang putih
  4. 2 sdmgaram masala
  5. 1 sdmrosemary
  6. 1 sdmthyme
  7. Salt and pepper
  8. Olive oil

Cara Membuat

3 jam
  1. 1

    Marinasi daging dgn semua bumbu dan herba, tusuk-tusuk di beberapa bagian dan masukkan bumbu ke tempat yg sudah ditusuk tsb

  2. 2

    Panaskan oven, lapisi loyang dengan aluminium foil, tata bawang bombay di dasar loyang, lalu taruh lamb diatasnya, panggang lamb 1 jam pertama tutup lamb dengan aluminium foil. Setelah lewat 1 jam, buka alumunium nya dan lanjutkan memannggang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Intan Kemalasari
Intan Kemalasari @intankemalasari
pada
My food notes, my food histories, yg isinya coba-coba, inspirasi dari aktivitas kulineran disana-sini, pelajaran masak dari mama, selera suami dan selera saya tentunya.
Lebih banyak

Resep Serupa