Roasted lamb with Garam Masala

Intan Kemalasari @intankemalasari
Menu ini pakai 1 paha kambing/domba, masak di oven kurleb 3 jam
Roasted lamb with Garam Masala
Menu ini pakai 1 paha kambing/domba, masak di oven kurleb 3 jam
Cara Membuat
- 1
Marinasi daging dgn semua bumbu dan herba, tusuk-tusuk di beberapa bagian dan masukkan bumbu ke tempat yg sudah ditusuk tsb
- 2
Panaskan oven, lapisi loyang dengan aluminium foil, tata bawang bombay di dasar loyang, lalu taruh lamb diatasnya, panggang lamb 1 jam pertama tutup lamb dengan aluminium foil. Setelah lewat 1 jam, buka alumunium nya dan lanjutkan memannggang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Home made roasted lamb Home made roasted lamb
Menu idul adha kemaren hasil recook dari cookpad nya mba fitri dan baru sempet post sekarang Mentari Tari -
Kambing Panggang/ Roasted Lamb Kambing Panggang/ Roasted Lamb
Punya stock paha kambing, pengen makan kambing panggang, langsung saja di eksekusi, barang kali anda ingin membuat dan mencoba nya, di sini saya akan berbagi resepnya kepada anda. Yuk langsung saja goyang dapur mu, happy cooking! salam sehat buat kita semua.#PejuangGoldenApron2 Michael Turnip -
Slow Roasted Lamb Shoulder (garlic & rosemary seasoning) Slow Roasted Lamb Shoulder (garlic & rosemary seasoning)
GA3w2.. Awalnya pengen makan sate kambing, pesenlah ke pak suami tolong dibelanjain 1kg lamb.. “bagian mana?” belio tanya, “terserah” jawab saya.. pulang2 bawa lamb shoulder utuh.. haha, ini mah enak buat yg lain, ganti menu deh jadinya...Source: youtube channel Kitchen Sanctuary 👉 https://youtu.be/AtajyqkcbIQ & recipetineats.com 👉 https://www.recipetineats.com/slow-roasted-rosemary-garlic-lamb-shoulder/.Katanya, cara terbaik untuk masak lamb shoulder adalah slow cook/roast, dengan temperatur medium, panggang 3-4 jam.. so menu ini cocoknya dimasak jam 13-16 pas tagihan listrik LOW. Hasilnya, daging empuk bgt, gak perlu pisau buat iris2...#PejuangGoldenApron3 Nina Anggraini -
Garam masala Garam masala
Source Tania HelenaSebenarnya suka sama masakan timur tengah apalagi menu kambing nya,jd mau ga mau selalu nyetok bumbu beraroma mewah ini,sejak ada kelas online di grup Cookpad dengan tema masakan India saya di situ mulai tertarik pasti ga jauh beda sama menu timur tengah bumbunya yg kuat akan rempah2, untuk lebih detailnya silahkan lihat di cookpad tania ya 👍#cookpadcommunityclass#indianfoodtania#cookpadcommunity_bandung Ina Permana -
-
Garam Masala Garam Masala
#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTania#TiketMasukGoldenApron3#Week19Source n Inspiring by Tania HelenaMasyaallah, bersyukur Alhamdulillah udah kedua kalinya dapet bonus kelas online masak brg temen2 baru lagi dr sebelumnya kelas bakpia Pathuk..Kali ini jg dapat ilmu baru lg ttg masakan mancanegara "Indian Food" gak tanggung-tanggung 3 menu sekaligus gees 😍🥰Pertama, aku bakal recook GARAM MASALA resep mbak @Tania Helena. Bagi yg belum tau, Garam Masala ini biasanya digunakan sbg bumbu inti untuk memasak masakan India. Garam berarti hangat dan Masala adalah bumbu. Bisa dibilang Garam Masala adalah bumbu hangat racikan yg kaya akan rempah, untuk membuatnya pun disarankan menggunakan bahan bumbu yg masih utuh lalu di haluskan Krn secara cita rasa dan aroma lebih kuat drpd yg sudah berupa bubuk.Nah, Disini resep yg aku gunakan adalah perpaduan resep mba Tania garam masala versi simple (yg aku dpt dr kelas online) dan versi lengkap (yg ada di Cookpad) 🥰Jadi, nantinya takaran bahan yg di sangrai aku pakai yg versi simple (yg aku dpt dr kelas online) dan pakai beberapa bahan di goreng yg ada diresep versi lengkap (yg ada di Cookpad mba Tania Helena) dg takaran menurut feeling sy sdr..Cuuz, kita bikin garam masala check 🤗🥰 Octa Fitria -
Garam Masala Garam Masala
Dapet kelas indian food bersama mbak Tania. Waw.. dari yg gak paham tentang masakan acha acha ini jadi mulai ngerti sekarang.... Dannn... Yg buat aku hepi adalah kita klo mau buat garam masala gak mesti pakai rempah2 khas india. Bisa pakai rempah yg kita punya. I swear, rasanya mirippp.. aroma jugaa.. tapi akan lebih mantap kalau pakai yg asli sana yaa mestinya. Ah bersyukur kenal cookpad dan bisa join di #CommunityClassSemoga bisa ikut kelas-kelas lanjutan lainnya. Amin.Thank you mbak hes,mbak tania. makasihh cookpad ❤️#IndianFoodTania#CookpadCommunity_Surabaya Ida Ayu Vinda V -
Garam masala Garam masala
Garam masala ini adalah bubuk rempah2 utk masakan India dan bubuk ini bisa di tambahkan SBG penambah aroma atau penyedap,pas bgt sebentar lagi mau idul adha jadinya pas bgt utk hidangan nasi Mandhi kambing🤗,kebetulan jg bahan bakunya smua ada di pasar,👏 Dyah Wahyu Sulistiani -
Garam Masala Garam Masala
waktu tau ada kelas indian food,langsung pengen ikutan meksipun bayangin riweuh krn masih punya bayi yg sllu pengen deket mama nya. ini jg bikin last minute,untung ga di setrap cikgu.hhe #CookpadCommunityClass #IndianFoodTaniasource : tania helena SenyRoss -
Garam masala Garam masala
Bumbu ini sangat memudahkan kita dalam memasak. Contohnya memasak curry , nasi kebuli , karena aku sehari hari nya masak makanan arab dan india jadi aku selalu stok di rumah bumbu ini#indianfoodtania#cookpadcomunityclass#cookpadindonesia#cookpadcommunity_jakarta#pejuanggoldenapron1 Madame Vivi -
Garam masala Garam masala
Source by Tania HelenaAkhirnya terbayar sudah rasa penasaran semasa belajar 3 hr kemarin bersama teh tania helena, terimakasih ilmu dan resepnya ya teh,, bumbu khas india ini kaya banget dengan rempah². Sebelum buat garam masala saya cium aromanya seperti mencium jamu, tapi setelah di buat raaanya enak, kuat akan aroma rempahnya dapur jadi wangi rempah#cookpadcommunityclass#IndianfoodTania#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Bogor Nur Baeti -
Garam masala Garam masala
Alhandulillah sama tim cookpad di beri kesempatan mengikuti kelas online indian food yang di bimbing oleh teh tania,dan kali ini kita di suruh bikin garamMasala bumbu khas masakan india,terdiri dari beberapa bahan ada daun kari,kapulaga india,jahe bubuk dll tp kata teh tania jangan dibikin ribet pakai minimal 5 bahan dari semua bahan yang di sebutkan dan saya pakai bahan yang ada di dapur saja,bikinnya gampang dan aromanya khas banget..ini bahan² garamMasala yang mudah di dapat#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#Cookpadcommunity_surabaya#ImaimeyGarammasala#imaimey#CookpadcommunityIndonesia#Cookpadcommunity_id#DiRumahAja#Garammasala imaimey_
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13371951
Komentar