Garam Masala

Dapet kelas indian food bersama mbak Tania. Waw.. dari yg gak paham tentang masakan acha acha ini jadi mulai ngerti sekarang.... Dannn... Yg buat aku hepi adalah kita klo mau buat garam masala gak mesti pakai rempah2 khas india. Bisa pakai rempah yg kita punya. I swear, rasanya mirippp.. aroma jugaa.. tapi akan lebih mantap kalau pakai yg asli sana yaa mestinya. Ah bersyukur kenal cookpad dan bisa join di #CommunityClass
Semoga bisa ikut kelas-kelas lanjutan lainnya. Amin.
Thank you mbak hes,mbak tania. makasihh cookpad ❤️
Garam Masala
Dapet kelas indian food bersama mbak Tania. Waw.. dari yg gak paham tentang masakan acha acha ini jadi mulai ngerti sekarang.... Dannn... Yg buat aku hepi adalah kita klo mau buat garam masala gak mesti pakai rempah2 khas india. Bisa pakai rempah yg kita punya. I swear, rasanya mirippp.. aroma jugaa.. tapi akan lebih mantap kalau pakai yg asli sana yaa mestinya. Ah bersyukur kenal cookpad dan bisa join di #CommunityClass
Semoga bisa ikut kelas-kelas lanjutan lainnya. Amin.
Thank you mbak hes,mbak tania. makasihh cookpad ❤️
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan untuk disangrai dan digoreng
- 2
Goreng dan sangrai semua bahan goreng dan bahan sangrai.
- 3
Tumbuk/blender masing-masing bahan goreng dan sangrai sampai halus
- 4
Begini penampakan bahan setelah dihaluskan
- 5
Campur bahan sangrai dan goreng. Saya pakai tangan yg sudah dibungkus plastik gula karena ini panas ditangan.
- 6
Hasil dari garam masala yang saya buat ini agak basah ya. Bukan kering. Ini saya buat tanpa bahan rempah india seperti: tej patta dan cardamon tapi aromanya benar-benar miriiipp bumbu masakan india. Ini sudah bisa digunakan buat masak ya. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garam Masala Garam Masala
Bismillahirrahmanirrahim...Alhamdulillah dapat hadiah dari cookpad bisa ikutan #BelajarBarengCookpad bersama teh Tania #IndianFoodTaniaSeneng banget bisa ikutan kelas ini. Udah lama tau resep ini tapi gk pernah kepikiran buat bikin karena banyak bahan yg gk dikenal dan saya kira resepnya pakem harus ada semua bahanTapi ternyata setelah dijelaskan panjang lebar dan saaaabaaaar banget sama teh Tania bisa juga bikin iniBelum sempurna karena karena bahan belum lengkap.Next InsyaAllah bikin lagi dengan bahan lengkap biar kerasa otentiknya rasa masakan India. Thank you cookpad sudah diajak ikutan kelasnya❤️❤️❤️Garam masala adalah bubuk rempah-rempah hasil racikan untuk masakan India. Dalam bahasa Hindi, garam berarti panas (bukan pedas), dan masala berarti racikan rempah-rempah. Bubuk ini ditambahkan ke dalam masakan sebagai penambah aroma.Source; Tania HelenaRecook; Ummu Zahra dengan bahan yg ada#BelajarBarengCookpad#IndianFoodTania#Cookpad#PajuangGoldenApron3#MasakItuSaya Vicky Ummu Zahra -
Garam Masala Garam Masala
Terima kasih buat Teh @TaniaHelena udah diajarin bagaimana membuat #GaramMasala. Salah satu bumbu khas penting yang selalu dipakai oleh orang India dalam menyiapkan berbagai masakan.Melalui kelas online dari Cookpad Community, saya jadi tahu apa sih Garam Masala itu dan bagaimana membuatnya. Ternyata gampang kok... kuyy mari di recook.Source: Tania Helena#PejuangGoldenApron2#IndianFoodTania#CommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#GaramMasala#CookpadIndonesia#CookpadItalia#TaniaHelena#Carolina Carolina -
Garam Masala Garam Masala
Alhamdulillah saya bisa ikutan kelas online cookpad dengan tema Indian food. Akhirnya saya bisa meracik sendiri garam masala 😁, sebelum saya ikutan #BelajarBarengCookpad saya gk tau apa itu garam masala darimana asalnya apa sama kayak garam kita karena kata pertama nya garam😂 rupanya jauhh banget.Alhamdulillah sekarang saya paham berkat ilmu yg diajarkan mba @Tania Helena, Terimakasih bnyak mbakGaram masala aromanya harum luar biasaCobain dehhh😁Resep asli mbak @Tania Helena:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7950275-garam-masala?invite_token=yUKXWGvDqLgmtc8s93NC4wLG&shared_at=1600413365 wirna -
Garam Masala Garam Masala
Alhamdulillah berkesempatan ikut kelas #IndianFoodTania oleh #CookpadCommunityClass terimakasih teh tania helena atas ilmunya. Berikut adalah resep simpel garam masala dari beliau, rempah dalam garam masala bisa beragam namun minimal kita menggunakan 5 jenis, disini saya tambahkan pala, kembang Lawang, dan lada hitam dari resep asli. Garam masala ini hampir digunakan dalam semua masakan India, jadi makin pingin explore masakan india ya 💛#TiketMasukGoldenApron3 Widiyani Indrianingrum -
Garam Masala Garam Masala
Setor tugas 1 🤗Dapat hadiah online class 'Indian Food with Tania Helena' huaa senengnya 😊😘 Trima kasih sebelumnya, ngiranya masak masakan India tuh rada gimana gtu..eeh ternyata cuma beda di bahan2nya, karna gag pernah beli bumbu2 india gtu. Eiits..ini gag harus dari bahan India jg kok, Meski seadanya bumbu dapur di rumah ini asli enak. Klo awal sih namanya kan garam ya..perkiraan sih asin gtu..eeh gag taunya berbagai rasa nyatu disini, pedasnya nampol. Mau dibuat tambahan masakan lain loh nikmat jg. Yakin gag percaya kan..coba deh buat..Suamik sampe tanya, ini bau apa ya..kok harum? Bau bumbu loh... serumah wangi..Garam masala adalah bubuk rempah-rempah hasil racikan untuk masakan India. Dalam bahasa Hindi, garam berarti panas, dan masala berarti racikan rempah-rempah. Bubuk ini bisa ditambahkan ke dalam masakan sebagai penambah aroma.Garam masala ini bisa untuk tambahan bumbu saat masak ayam, ikan, sayur, mie, atau lainnya.Cita rasanya pun khas banget, gurih dan pedas gtu. Yuk kepoin..Recook @TaniaHelena#PejuangGoldenApron3#BerjuangBersamaTeman#IndianFoodTania#IndianFoodTaniaHelena#CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya#CookpadIndonesia#Cookpad_Id#MasakItuSaya Vyta Luphly ILupita -
Garam Masala Garam Masala
waktu tau ada kelas indian food,langsung pengen ikutan meksipun bayangin riweuh krn masih punya bayi yg sllu pengen deket mama nya. ini jg bikin last minute,untung ga di setrap cikgu.hhe #CookpadCommunityClass #IndianFoodTaniasource : tania helena SenyRoss -
Garam Masala Garam Masala
Seneng banget bisa ikutan gabung dengan kelas online Indian Food dari Cookpad Community Class 😍Dan ini adalah tugas pertama dari materi yang disampaikan teh @Tania Helena, bikin "Garam Masala".Dulu saya taunya garam masala ini adalah garam asal India 😂😂 dan ternyata saya salah 😂Garam masala adalah bubuk rempah-rempah hasil racikan untuk masakan India. Dalam bahasa Hindi, garam berarti panas, dan masala berarti racikan rempah-rempah. Bubuk ini ditambahkan ke dalam masakan sebagai penambah aroma.(Wikipedia)Berbekal dari kelas yang dipandu teh Tania, akhirnya saya bisa cobain bikin garam masala sendiri dirumah. Tentunya dengan rempah-rempah yang ada dirumah.Ini merupakan versi simple garam masala yang bisa dibuat dirumah, untuk pemula seperti saya 😍😂Source : CP @Tania Helena#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania Imaami -
Garam Masala Garam Masala
Hai cookpaders... Hari ini saya recook resep mbak@imaimey_ , ini salah satu bahan untuk membuat isi martabak india .. Desfita_MamiCay -
Garam Masala Garam Masala
Karena komplet memenuhi tantangan recook Depok maka dapat hadiah kelas online gratis dan saya memilih masakan India bersama Tania Helena.Kenapa masakan India? Karena saya ini pendukung Kajol untuk menggantikan Modi jadi PM. Haiyaaa.... halusinasi tingkat dewa 🤪😜. Saya suka India mulai dari film, kultur, ekonomi, politiknya dan tentu saja kulinernya. Kalau traveling kemana2 selalu saja mencoba Indian Cuisine secara Resto India selalu pasang logo Halal, hehehe.....Kelas onlinenya seru dan interaktif dan sesi pertama masih membahas bumbu dasar yang wajib hadir di nyaris seluruh masakan India yaitu garam masala. Saya baru tau bahwa seperti halnya sambal untuk orang Indonesia, garam masala pun demikian. Ada banyak racikan yang dipakai dalam garam masala tergantung asal daerah di India. Kali ini saya membuat racikan saya sendiri berdasarkan rempah umum yang biasa digunakan. Kebetulan semua rempah ada di dapur saya kecuali yang khas India seperti tej patta (daun bayleaves India) dan kapulaga hijau dan hitam. Tadinya mau ganti kapulaga jawa yang putih tapi ternyata tidak boleh diganti tapi boleh diskip karena rasanya beda banget. Cuss belanja dulu di Tokped 😂.Rempah jangan dicuci yaa.... karena bisa menghilangkan rasa dan aroma.Tugas 1 Recook Community Class Indian Food akhirnya selesai 🥳🥳🥳.Source: Materi Online Class Tania Helena#IndianFoodTania #CommunityClass #CookpadCommunity_Depok Evida Kartini -
Garam Masala Garam Masala
Kemarin di buka kelas online masakan india dengan tutor keren teh tania helena. Saya coba lah daftar karena penasaran dengan masakan india dan aneka rempah². Kemarin materi awal teh tania memaparkan mengenai garam masala ini, ternyata si garam ini salah satu bumbu dasar dalam masakan india. Kaya akan rempah, walau saya skip rempah² ajaibnya menggunakan yang ada di rumah 1st trial tetapi aromanya cukup wangi, next time di coba lagi ah. Semoga si garam masala ini juga bisa mengantarkan mamak untuk dapet #TiketMasukGoldenApron3 Nuhun ya teteh geulis atas share ilmunya sing barokah, manfaat 🥰🤗Source : Tania Helena#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#TiketMasukGoldenApron3#TimHebring Eva Dwi -
Garam Masala Garam Masala
Minggu, 17 Mei 2020 (32/52).Dapet ilmu baru di kelas online, mentornya teh tania, makasih ilmunya teh . Sekarang jadi tau bumbu rempah-rempah khas untuk makanan india 💕.Jadi garam masala ini inti dari masakan india, wangiinya euhhh cetar banget, serumah-rumah wangi garam masala, wangi rempahnya khass sekalii 😍.#CookpadCommunityClass#IndianFoodTania#PejuangGoldenApron2#FitridanGoldenapron Fitriani Sri Rejeki -
Garam Masala Garam Masala
Pas liburan ke malaysia dan singapore hampir tiap hari jamuan makan dari sarapan, makan siang dan makan malam dapet taste india terus. Sampe enek dan hari2 terakhir jadi nyentuh makanan chineese food. Karena bosen dengan bumbu rempah yg strong. Hari2 terakhir ga terlalu suka sama kari2an india. Jd penasaran pengen bikin yg cocok dilidah. Garam masala dipake buat bahan dasar masakan india. Garam masala artinya hangat. Alhamdulillah dapet kesempatan online class bareng teh tania. Terima kasih teh tania sharing ilmunya 🙏 setor tugas pertama resep garam masalaSource : Tania Helena#IndianFoodTania #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung Novalia Rika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar