Black&Fun Pizza

Yoshi Nur Imama
Yoshi Nur Imama @Dapur_Yoshi
Banyuwangi, Jawa Timur

Alhamdulillah bisa ikut menyemarakkan anniversary mba Dina .. semoga samawa till Jannah ya mba 😘

Semoga berkenan dengan kreasi pizza dari tangan yang gembul ini..

Bagi yang penasaran, itu bukan onde2 ya.. 😆 bulatan yang ada wijennya isinya sosis, sedangkan yang beruang isinya Mozarella.. Bukan sengaja sok unik, emak hanya ingin menyenangkan si anak yang selalu jadi no 1 penikmat kreasi emaknya

Source: Tyas Prabowo

#Sweet17Pizza
#CloverSpesialGA_Sweet17Pizza
#CookpadCommunity_Banyuwangi
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Saus
  2. 1 buahbawang bombai
  3. 3 siungbawang putih
  4. 3 butirbawang merah
  5. 500 gtomat merah
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1 sdtgaram
  8. Bahan roti
  9. 260 gtepung terigu protein tinggi
  10. 3 gbubuk Charcoal
  11. 2 sdmgula pasir
  12. 1 sdtgaram halus
  13. 5 gragi instan
  14. 20 gsusu bubuk
  15. 200 mlair
  16. 30 mlminyak sayur atau minyak wijen
  17. Toping
  18. Wijen putih
  19. SecukupnyaSosis
  20. Secukupnyajagung manis
  21. Secukupnyabawang bombai
  22. Secukupnyakeju Mozarella
  23. Secukupnyaserbuk oregano
  24. Secukupnyatomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong tomat, iris tipis bawang merah, cincang halus bawang putih dan cincang kasar bawang bombai. Panaskan minyak secukupnya dalam wajan lalu tilumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombai hingga harum kemudian masukkan tomat

  2. 2

    Masak hingga tomat hancur lalu tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata test rasa. Sisihkan

  3. 3

    Campur semua bahan roti pizza kecuali air, aduk rata kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Ambil sepertiga adonan, bulatkan dan letakkan adonan dalam pan pizza diamkan selama 30 menit

  4. 4

    Sisa adonan bagi menjadi 20 bagian dan 20 bagian super kecil2 untuk telinga beruang. 10 bagian isi dengan potongan Mozarella lalu bulatkan. 10 bagian lain isi dengan potongan sosis lalu bulatkan dan celupkan dalam air kemudian gulingkan diatas wijen.

  5. 5

    Pipihkan adonan diatas pan pizza, tusuk tusuk dengan garpu lalu beri saus secukupnya kemudian ratakan.. tata bulatan beruang dan bulatan wijen pada pinggiran pizza. Beri toping secukupnya

  6. 6

    Taburi dengan Mozarella parut dan serbuk oregano. Panggang dengan api sedang hingga matang dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (7)

Ditulis oleh

Yoshi Nur Imama
Yoshi Nur Imama @Dapur_Yoshi
pada
Banyuwangi, Jawa Timur
Ibu rumah tangga penjual gorengan dan cilok... 😄
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya