好市多的羊小排真空包一向是我的必買之一，而且常常缺貨，之前都是採取先切片再氣炸的方式，這次改採整塊氣炸，感覺羊肉更加香嫩多汁，也比較省事，以後應該都會整塊吧

氣炸鍋簡單完成「香料烤羊小排」好吃、好上手，肉質軟嫩到連孩子拿起來啃也超滿足 ♡MissQ My Little Kitchen~http://popo320pig.pixnet.net/blogPopo小日子~https://www.facebook.com/popo320pig

氣炸鍋目前已小家庭來說非常的方便，而且也能減少油煙，而且隨時想吃烤肉不想生火，氣炸鍋真的是很好的幫手。為什麼會想做這道料理，純粹覺得中秋節到了，每一戶人家都在烤肉，俗話說：「一家烤肉萬家香」，香的我很餓，想吃又不好意思跟鄰居要說分我一些，就自己動手了⋯⋯沒想到出來的肉多汁又不才～好吃啦⋯⋯

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47349678最近天氣漸熱，適合做些味道清爽、低油的料理！😉這次選用脂肪含量極低的豬小里肌，醃醬部份則包含清爽的柚肉和風醬、有開胃香氣的蒜，以及去腥的黑胡椒，醃好的肉片可以簡單用平底鍋煎，或是氣炸鍋炸熟，也可以當成烤肉片唷！👍👍👍（3人份，1人份約250大卡，淨含醣約8g/人份）

我每天早上都要吃蛋。總是炒蛋煎蛋水煮蛋的很無趣，所以用氣炸鍋做了義式煎蛋 frittata 並且加了橄欖和番茄。變化版可以加炒過的碎培根和青椒黃椒紅椒，顏色很漂亮又健康喔! 低醣生酮者可食。#金廚獎

夏天要看顧火煎真的熱氣騰騰☀冷凍餃子，換用氣炸鍋，一盤黃金酥香煎餃輕鬆搞定👌🏻好料日記

白玉馬鈴薯很容易發芽，可以全部先切塊後加點鹽水煮八分鐘冷却後冷凍起來，到時要烤要煎都變得很方便 #金廚獎

講真廣東煎麵，我一直以為得大排檔先可以食得到原來只要有個氣炸鍋，個麵底就真係解決咗油＆炸嘅問題，仲好方便，好乾淨添，而且仲要勁脆，條條麵都炸得好分明，一d都唔輸畀大排檔架太有自信嘞，不過就係我整嘅汁有d唔夠專業大師傅嘅pro~要多架練習下

#金廚獎

#Cookpad廚藝賞2019

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