Tarta de brócoli con masa casera fácil

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires

Me gusta incorporar verduras en mis comidas y las tartas son una muy buena opción....la masa de esta tarta no falla es económica fácil de hacer !

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Ingredientes

40 minutos
5 raciones
  1. brócoli
  2. 1cebolla
  3. 3huevos
  4. 100 grsjamón o paleta
  5. 50 grqueso rallado
  6. 200 grsqueso cremoso
  7. a gusto sal
  8. masa:
  9. 1 tazaharina común
  10. 1/4 tazaaceite
  11. cantidad necesariaagua hirviendo
  12. a gusto sal

Paso a paso

40 minutos
  1. 1

    Colocar en un recipiente el brócoli hervido, el jamón picado, la cebolla cortada en juliana y rehogada.

  2. 2

    Luego incorporar el queso rallado, el cremoso cortado en daditos y los huevos. Mezclar todo.

  3. 3

    Para la masa colocar en un recipiente la harina, sal, el aceite y agregar de,a poco el agua hirviendo hasta formar una masa suave, dejar descansar 10 minutos y dividir en dos. Forrar el molde, labase de la tartera.

  4. 4

    Volcar el relleno y volver a colocar trocitos de queso fresco. Llevar a horno fuerte hasta dorar.

  5. 5

    Queda muy rica, una buena opción para,comer verduras!

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Escrita por

MAMUCHA SILVIA 🌹
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenos Aires
Me llamo Silvia SANVITI...Me apasiona cocinar..el freezer y microonda son mis mejores aliados en la cocina....me gusta las recetas sencillas y practicas... la cocina casera..la cocina de mama !! . mis abuelos fueron los responsables de que me guste tanto cocinar! cocino desde los 8 años... soy mama, esposa y artesana ...y realmente disfruto mucho compartir mi cocina con familia y amigos¡¡Aca encontrarán las recetas más prácticas para mí... las que mas hago...Las que pruebo de otros cocineros de las redes...Las de mis antiguos cuadernos de anotaciones etc y que gustan en casa¡¡Espero poder ayudarlos con ideas y espero.sus fotos !Me encontras tambien en www.instagram.com/mamuchasilvia/En este blog vas a podér conocer más de mi http://blog.cookpad.es/2017/12/conociendo-a-los-autores-mamucha-silvia.htmlpueden seguirme también en Instagram como @mamuchasilvia
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