Pan de palta sin gluten

Milagros Bailo @cook_25264796
Llevamos una alimentación sin gluten, sin lácteos, sin azúcares , sin colorantes, sin aditivos ni conservantes
Pan de palta sin gluten
Llevamos una alimentación sin gluten, sin lácteos, sin azúcares , sin colorantes, sin aditivos ni conservantes
Paso a paso
- 1
Batir las 4 claras a nieve con la media cucharadita de bicarbonato y reservar
- 2
Pisar la palta y mezclarla con las 4 yemas.
- 3
Agregar el resto de los ingredientes a la mezcla anterior
- 4
Incorporar la mezcla a las claras batidas a nieve con movimientos envolventes
- 5
Colocar en molde cubierto con papel manteca aceitado con aceite de oliva y llevar a horno moderado 20 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Milagros Bailo le encantará ver cómo quedó.
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