Torta de Manzana

Daniela Arguello
Daniela Arguello @cook_5449760
Vedia provincia De Buenos Aires

Muy riicaa se las recomiendo!!!

Torta de Manzana

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Ingredientes

  1. 6huevos
  2. 180 grazúcar
  3. 180 grharina leudante
  4. 1 cucharadapolvo de hornear
  5. 1 cucharadaesencia de vainilla
  6. 2manzanas grande (verde o roja)

Paso a paso

  1. 1

    Prender el horno. Separar la clara de la yema, colocar la clara en un bol y batir hasta formar una espuma.

  2. 2

    Agregar de a poco el azúcar hasta forma un merengue, incorporar la vainilla y batir bien.

  3. 3

    Luego agregar las yemas, batir bien.

  4. 4

    Agregar el polvo de hornear y incorporar de apoco la harina. Luego pelar y cortar las manzana en rodajas.

  5. 5

    Aceitar y enharinar un molde. Luego colocar una capa de mezclo y por encima colocar rodajas de manzana, volver a repetir esto 2 veces más.

  6. 6

    CONSEJO: Si le echan un chorrito de licor seco o de agua le da muy buena humedad a la masa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Daniela Arguello
Daniela Arguello @cook_5449760
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