Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan

Beberapa hari ini pengen banget makan rendang, tapi karena sedang memperbaiki pola makan jadi banyak pertimbangan. Nah, pagi tadi iseng coba masak rendang tanpa minyak dan santan. Eh jadinya begini, enak ga kalah sama rendang yang pakai santan 😍🤩
Rendang Ayam Tempe Tanpa Minyak dan Santan
Beberapa hari ini pengen banget makan rendang, tapi karena sedang memperbaiki pola makan jadi banyak pertimbangan. Nah, pagi tadi iseng coba masak rendang tanpa minyak dan santan. Eh jadinya begini, enak ga kalah sama rendang yang pakai santan 😍🤩
Cara Membuat
- 1
Belah menjadi dua bagian masing-masing dada ayam, sehingga jadi 4 potong. Lalu potong dadu atau sesuai selera. Cuci bersih.
- 2
Potong dadu tempe atau sesuai selera juga.
- 3
Haluskan bawang-bawang, cabe-cabe, jahe dan lengkuas. Setelah halus masukkan ke dalam panci dan tambahkan air sedikit. Beri garam, gula dan kaldu jamur secukupnya.
- 4
Masukkan ayam dan tempe ke dalam panci tadi. Pastikan ayam dan tempe terendam air bumbu. Tambahkan daun jeruk, salam dan sereh.
- 5
Masak hingga matang dengan api kecil, dan air habis. Jangan lupa ditutup. Koreksi rasa dan hidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Ayam dan Tempe Maknyusss Rendang Ayam dan Tempe Maknyusss
entah kenapa kangen rasanya sama rendang, kangen aroma gurih saat menyanggrai kelapa untuk srundengnya, .. akhirnya ini pertama kalinya memasakk rendang + bikin serundeng sendiri. Luky -
Rendang ayam tempe Rendang ayam tempe
siang2 bumil laper, iseng2 liat IG, nemu resep rendang ayam nya mb @dellasuzura,cuus eksekusi bahan2 seadanya yg dikulkas ☺pake resepnya 1/4 dari aslinya, soalnya ayam dikulkas cuma dikit 😊 plus q modifikasi sama bahan2 seadanya.. tetep maknyuuus dah ☺😊 ririn yasin -
Rendang ayam dan tempe sederhana Rendang ayam dan tempe sederhana
Awalnya coba2 dengan bahan seadanya dan setaunya,gk niat aplot jd gk sempat foto prosesnya,jadi anggap aja ini rendang seadanya,untuk rasaa lumayanlah😁😆🙏 Mama Zilla -
Rendang Tempe Rendang Tempe
Assalamu'alaikum cookpadersPasti tau dong dengan rendang. Betul masakan khas Sumatra Barat ini dinobatkan sebagai salah satu Kuliner terenak didunia. Masakan bersantan ini memang terkenal sangat nikmat. Dirumah kalau sudah masak rendang pasti nambah nambah makannya.Tapi gimana kalo rendang tanpa santan? mana bisaaa? Bisa dooong. Pakai Fiber Creme untuk pengganti santan. Rasanya hampir sama, bedanya jadi tidak berminyak, So lebih sehat. Dan bikin rendang ga melulu pakai daging atau ayam, bisa juga dikreasikan dengan tempe moms.#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#KreasiMasakanBersantanTanpaSantan#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam Novi Oppie Indriana -
Rendang Tempe Rendang Tempe
14/11/19Bismillah...Pertengahan bulan pengen makan rendang tapi budget pas-pasan ?Don't worry,kita buat rendang tempe saja yuuuk,gak kalah enak juga loh dengan yang pakai daging atau ayam,modalnya pun gak lebih dari 15 ribu,sudah bisa untuk 3 porsi,murah meriah kaaan ?Semua bahan-bahannya juga mudah kita dapat di tukang sayur langganan,berikut saya sertakan daftar belanja dan harganya ya :Tempe 5000Kelapa untuk santan 2000Cabe merah besar 2000Bumbu lainnya pakai sedikit seperlunya saja harganya kira-kira gak sampai 6000Source : Fitri Sasmaya#WeekendChallenge#AbangTukangSayur#MasakModalLimaBelasRibu#BerburuCelemekEmas#Mingguke45#CookpadCommunity_SumbawaBarat Bunda Melvy Sofia -
Rendang Tempe Rendang Tempe
Ga harus daging aja yg dijadikan rendang, tempe juga ga kalah enak nya😋 Shenny Dwi -
Rendang ayam + tempe instan Rendang ayam + tempe instan
Pengen rendang, tapi gak mau ribet? Gampang! Ikutin aja jurus masak rendang di hari mager ala aku. Heuheu 😂 Stress Eater -
Rendang Tempe Rendang Tempe
#BancakanCeria3C hadir kembali dg tema olahan tempe, saya coba memasak tempe dg bumbu rendang. Dan ternyata anak² suka bgt...😍#CookingCommunityClass_Tempe#BancakanCeria3C#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Yogyakarta Noni Sukmawati -
Rendang Tempe Rendang Tempe
Minggu,6 Juni 2021#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#CookpadCommunity_Sumbar#MasakanMinangHeni#OlahanTempeHeniUntuk memperingati Hari Tempe sedunia yang jatuh setiap tanggal 6 Juni.Aku ikutan berpartisipasi program PDKT(Pejuang Dapur Kreasikan Tempe).Di saat pandemi seperti sekarang ini perekonomian sulit pengen makan enak tapi nggak punya uang😔Nggak usah khawatir bunda kita bisa sulap tempe jadi makanan enak & gurih seperti yang aku buat "Rendang Tempe".😉Walaupun bahannya tempe yang harganya murah banget di kantong tapi rasanya tetap enak kok seperti rendang daging👍😋Beberapa tahun yang lalu aku juga pernah share Rendang Tempe tapi resepnya aku nemu di google sedangkan resep yang sekarang aku pakai resep warisan keluargaku😀 Heni Hendriany -
Rendang Tempe Rendang Tempe
21 Maret 2019#PEKAN_PADANG#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#ResepKe32_BCE#CookpadCommunity_Sumbar#RendangHeni#MasakanMinangHeni#OlahanTempeHeniBuat sobat cookpad yg pengen makan rendang tapi nggak boleh makan daging 😔ini bisa jadi solusinya😃Source:Saribundo Heni Hendriany -
Rendang Tempe Rendang Tempe
Tempe salah satu makanan favorite kami sekeluarga, tapi memang tidak seperti teman2 di Indonesia bisa dengan mudah mendapatkan tempe. Kalau saya , harus membuat tempenya dulu. Apalagi saat winter begini dan kadang2 suhu sampai -1. Butuh perjuangan untuk membuat si tempe ini bisa dikonsumsi. dan dua minggu lalu saya membuat tempe ini , ngga yakin sih bisa jadi tapi ternyata jadi juga. Hanya butuh waktu lebih lama, biasanya 3 hari sudah jadi, ini butuh waktu satu minggu 😀.Dan waktu baca tema buku cookpad olahan tempe, wow cocok banget ini saya pas punya banyak tempe😀😀. di Indonesia tempe ini salah satu bahan yang mudah didapat dan olahan2 tempe pun salah satu oalahn makanan yang sangat mudah dibuat. Tapi jika teman2 tempe goreng atau ditumis teman2 bisa coba rendang tempe. Rasanya enakk banget gurih dari santan dan wangi rempah , cobain ya teman2.#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_lauk #resepfitsas#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week25 #murahmeriah Fitri Sasmaya -
Rendang Tempe Rendang Tempe
Tempe tuh enak, #MurahMeriah , dan diapain aja tu mantap banget. Kali ini saya rendang aja buat penambah nafsu makannya suami biar tambah bulet deh badannya hahaha..yang penting suami suka, tambah cinta sama istri hehe..#berburucelemekemas#resolusi2019 Arshiya Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar