Beef Steak / Steak Daging Homemade

Gisry Septianty
Gisry Septianty @gisry
Sulawesi Selatan (Makassar)

Bismillah..
Alhamdulillah masih bisa menikmatin steak dirumah. Steak homemade. Dapat daging qurban. Dan memilih bikin steak. Karena enneg makan santan"an. Heheh yuk yang mau cobain.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#beefsteakhomemade
#steakdaging
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_makassar

Beef Steak / Steak Daging Homemade

Bismillah..
Alhamdulillah masih bisa menikmatin steak dirumah. Steak homemade. Dapat daging qurban. Dan memilih bikin steak. Karena enneg makan santan"an. Heheh yuk yang mau cobain.

#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad
#beefsteakhomemade
#steakdaging
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_makassar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Perendam :
  2. 500 gramDaging Sapi
  3. 2 siungBawang Putih (haluskan)
  4. 2 sdmKecap Manis
  5. 1 sdmSaos Tiram
  6. 1/2 sdtLada
  7. 1/2 sdtGaram
  8. Bahan Saos :
  9. 1/2 siungBawang Bombay
  10. 1 siungBawang Putih
  11. 4 sdmKecap Manis
  12. 2 sdmSaos Tiram
  13. 3 sdmSaos Tomat
  14. 1/2 sdtGaram
  15. 1/2 sdtGula
  16. 1/2Lada
  17. 1 sdtKaldu Jamur
  18. 2 sdmMaizena (larutkan dengan sedikit air)
  19. SecukupnyaAir Matang
  20. 1 sdmMargarin (untuk menumis)
  21. Bahan Pelengkap :
  22. Wortel (potong, kukus/rebus)
  23. Jagung (pipil, kukus/rebus)
  24. Buncis (potong, kukus/rebus)
  25. Kentang (iris memanjang, goreng)

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi Daging Sapi : Campur semua bumbu peredam dan masukan daging. Diamkan selama 1 jam.

  2. 2

    Siapkan semua bahan pelengkap, rebus wortel, buncis dan jagung. Dan untuk kentang digoreng. Sisihkan.

  3. 3

    Membuat Saos: tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin hingga wangi. masukan semua bumbu², dan terakhir masukan air dan larutan maizena. Kekentalannya sesuai selera.

  4. 4

    Panggang daging dengan margarin sampai matang.

  5. 5

    Tata dalam piring daging yang sudah dipanggang dengan bahan pelengkap dan siram dengan saosnya. Steak daging sapi siap dinikmati selagi hangat. 😍👌🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gisry Septianty
pada
Sulawesi Selatan (Makassar)

Komentar

Resep Serupa