Beef Steak / Steak Daging Sapi Teflon Homemade

Wistara 👩🏻‍🍳
Wistara 👩🏻‍🍳 @wistara
Banyuwangi, Jawa Timur

Simpel banget tp enaaak. Ini saya pake bahan seadanya 😂 ga ada buncis pake kacang panjang wkwkwk maksa sih yaaa tp gpp demi memuaskan keinginan utk makan steak 😂

Beef Steak / Steak Daging Sapi Teflon Homemade

Simpel banget tp enaaak. Ini saya pake bahan seadanya 😂 ga ada buncis pake kacang panjang wkwkwk maksa sih yaaa tp gpp demi memuaskan keinginan utk makan steak 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Marinasi :
  2. Daging Sapi
  3. 1 siungbawang putih
  4. SecukupnyaKecap manis
  5. SecukupnyaKecap Asin (sy skip. Lg gapunya stok)
  6. SecukupnyaSaus Tiram
  7. SecukupnyaMerica
  8. Bahan Saus Steak :
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 sdmmaizena / tepung kanji jg bsa
  11. Secukupnyabawang bombay, iris
  12. Secukupnyasaos sambal
  13. Secukupnyakecap manis
  14. SecukupnyaSaos Tiram
  15. SecukupnyaRaja Rasa (bs skip)
  16. SecukupnyaMerica
  17. SecukupnyaGula
  18. SecukupnyaGaram
  19. Secukupnyaair
  20. Margarin
  21. Bahan pelengkap :
  22. Wortel, buncis, jagung manis direbus
  23. Kentang Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama iris daging sapi melawan serat agar empuk. Kemudian tusuk2 dg garpu agar nanti bumbunya meresap

  2. 2

    Siapkan bumbu marinasi. Balurkan ke daging dan diamkan 20 menit sampai bumbu meresap

  3. 3

    Sambil menunggu 20 menit kita rebus jagung, wortel, dan buncis yg sudah dipotong dadu kecil2 dan goreng kentangnya 😁😁 rebus sayurnya ga kefoto hihihi. Setelah itu sisihkan

  4. 4

    Lanjut bikin Saosnya.. Panaskan margarin tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air, masukkan semua bahan saos2an dan kecap. Tambahkan garam dan merica. Koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Setelah itu larutkan 1 sdm maizena dg sedikit air dan masukkan ke saos yg dimasak agar mengental.. Aduk2 masak hingga matang dan sisihkan

  5. 5

    Setelah 20 menit waktunya panggang daging 😁😁 siapkan teflon. Panaskan sedikit margarin. Kemudian panggang daging sapi, hingga kematangan yg diinginkan ya...

  6. 6

    Setelah selesai semua. Ambil piring letakkan daging sapi dan siram dg sausnya. tata sesuai selera hihi..

  7. 7

    Enaak nagih wkwkwk 😍

  8. 8
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wistara 👩🏻‍🍳
pada
Banyuwangi, Jawa Timur

Komentar

Resep Serupa