Ayam Koloke rumahan

Hampir tiap hari di rumah selalu ada fried chicken makan siang ponakan, jadi aku bikin koloke aja biar ga bosan
Ayam Koloke rumahan
Hampir tiap hari di rumah selalu ada fried chicken makan siang ponakan, jadi aku bikin koloke aja biar ga bosan
Cara Membuat
- 1
Olah ayam menjadi ayam crispy
- 2
Beri sedikit minyak pada wajan, tumis bawang putih + bombay sampai harum, masukkan irisan wortel + nanas, tumis lagi sampai sedikit layu, beri sedikit air
- 3
Masukkan saos tomat, tambahan gula garam dan merica bubuk, tes rasa
- 4
Jika dirasa pas, masukkan larutan tepung maizena, aduk lagi smpai mengental
- 5
Masukkan ayam crispy sampai tercampur rata dgn saos, atau bisa juga disiramkan langsung diatas piring.. masakan siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Koloke Rumahan Ayam Koloke Rumahan
Makanan simple untuk yang buru2 masak dikejar waktu pagi hari #ResepPertamaku Ka'didin 🧕 -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Rasa nanas dalam saosnya, buat aku jadi kangen ibu... 🥺Lama nggak bersua, tiba-tiba dapat kabar kalau TimLo CoBoy udah ganti aja. Maafkeun karena fokus lagi bener-bener terpecah. 😁 Eh, tapi ... Mbak @ella_elloet ternyata masih jadi TimLo CoBoy, lho... 😍 Lanjut dua periode... ✌🏻Aku cooksnap resep ayam koloke-nya ya mbak, tentunya dengan bahan yang aku sesuaikan dengan yang ada di rumah. Masaknya kolab sama pak suami, sampe lupa foto ayam pas marinasi, ingatnya pas udah gorengan terakhir. 🙈🤣Alas fotonya juga super seadanya karena alas yang biasanya entah ditaruh mana sama si Mbah. 🙈😁#PokcoyTimlo_Ella#CoboyPokcoy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#IsiPiringku Evis Dewi Sarwendah -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Kemaren di IG liat ada resep ayam koloke 😅😅 jadi rindu masa-masa jadi anak kost, kebiasaan jajan diluar pasti suka pesan ayam koloke. Yang bikin doyan itu ayam tepung dikasih saos, kayak asam manis gitu pake wortel sama timun. Yaudah ini resep ayam koloke alias ayam kaloke ala saya ya 😄#tantanganakirtahun#masakditahunbaru Silva Malexhi -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Menu fav dan harus di order kalo makan di chinese restaurant salah satunya ayam koloke ini 😍Sekarang bikin di rumah ini trial ke 3, yah dapat nilai 80 lah kata pak suami 😁 Vinna's Kitchen -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Bumbunya mirip2 asam manis, cuman bedanya koloke ada wortel, cabe dan bawang merah. Kalo ga mau pake maizena, bisa ngandelin kentalnya dari saus sausan aja yaaah Mega Ayu -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Selamat santap siang, menu bekal hari ini. Gimana ini udah ala ala chinese food belom? Maaf ya foto seadanya udah buru2 mau brangkat tadi, jadi asal cekrek aja foto di balkon. Ini namanya ayam koloke, ada jg yg bilang ayam kuluyuk. Rasanya endolita asam manis, kres kres dari sayurannya. Utk sayuran bebas ya mau pake paprika, wortel, timun, brokoli, apa yg ada aja deh. Kalo gak ada ayam fillet bisa pake dada ayam yg di fillet sendiri yaa. Bahan marinade pun bebas sesuai bahan yg ada. Cuss bikin praktis gak pake lama 😁 Nuuken Lekso -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Bismillah masih semangat ikutan "Golden Apron Challege" Minggu ke - 29Semoga resep ku dapat di approve, maaf atas keterlambatan minggu kemarin.Kalaupun tidak bismillah akan aq teruskan smp Minggu 52#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#komunitaspaders#cookpad_id#Cookpadcommunity#komunitaspaders#cookpadindonesia#cookpad_paders#resepdianhartari#cookpadcommunity#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_surabaya#ahlinyaayam Dian Hartari (pawonwenak) -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Nyoba ayam koloke favorite saya kalo lagi mau makan diluar, males bikin sebenarnya takut gagal 😁 tapi bikinan yang pertama dan orang rumah pada nambah semua eka novianty -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Resep : Nadia HayuSepertinya saya belum pernah bikin ayam koloke, lebih sering beli. Nah untuk masakan berbahan Asia, saya milih resep ini.Ayam koloke atau kadang dinamakan ayam kuluyuk adalah masakan perpaduan Tionghoa-Indonesia yang menggunakan bahan utama daging ayam. Rasanya asam manis segar, dan sering ada di restoran/warung makan chinese food.#Minggu15#BelanjaIdeDiPasarCookpad#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Banyak versinya ayam asam manis ini jadi saya bedakan saja dari nama2 aliasnya aja ... #cookpadcommunity_Jayapura MutiaPS -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Resep : DhenisayaCoba bikin sendiri ayam koloke dgn bahan yg ada di rumah. ternyata anak lanang suka juga.tidak perlu ke resto.,dirumahaja.#cookpadcommunity_Bandung#jelajahresep#jelajahreseprumahan#emaknusantrakreatif#masakitusaya#kedapuraja Hanindya -
Ayam Koloke Ayam Koloke
Kemarin sore masak ayam koloke untuk makan malamnya. Aku pakai nanas dan tomat ijo untuk rasa asam segarnya. Juga ditambahin wortel biar warnanya cantik. Rachel Landjang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar