Torta matera con chocolate y membrillo

Julia
Julia @cook_16714922

Torta matera con chocolate y membrillo

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Ingredientes

  1. 3huevos
  2. 1 tazaleche
  3. 1/2 tazaaceite
  4. 1 tazaazúcar
  5. 3 tazasharina leudante
  6. 1 cucharadaesencia de vainilla
  7. 1 cucharadapolvo para hornear
  8. 5 cucharadas grandescacao
  9. 1 puñadogrande membrillo
  10. 5 barritaschocolate amargo

Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos con el azúcar hasta que se ponga más claro y espumoso.

  2. 2

    Luego colocar el aceite, la esencia y la leche, integrar.

  3. 3

    Colocar la harina y el polvo para hornear y seguir mezclando.

  4. 4

    Colocar mitad de la preparación en otro bowl y colocarle cacao con un poquito de agua e integrar bien.

  5. 5

    Cortar el membrillo en cubitos y colocarlo en la preparación de chocolate, y al chocolate, picarlo e integrarlo con la preparación de vainilla.

  6. 6

    Colocar primero la preparación de vainilla y luego la de chocolate en una essen enmantecada y enharinada

  7. 7

    Cocinar a fuego corona, en mi caso por 50 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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