Long Spageti with sause udang

Naya R.
Naya R. @cook_4104591
Malang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3porsi
  1. 250 grlong spageti (saya gunakan lafonte)
  2. 50 grudang kecil
  3. 2 butirtelor ayam negeri
  4. 100 grjagung manis pipil
  5. 3 bijibawang putih
  6. 2 bijibawang merah
  7. 1 sdtmerica secukupnya
  8. secukupnyakaldu ayam
  9. sauce tomat secukupnya (saya gunakan del monte)
  10. sauce cabe secukupnya (saya gunakan del monte)
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdmgula putih
  13. 200 grmentimun potong dadu kecil sebagai garnis
  14. potonganmangga secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Long spagetti direbus jangan terlalu matang setengah matang saja

  2. 2

    Siapkan bahan : bawang putih dan bawang merah diuleg tapi jangan terlalu halus. Taroh di cobek dengan menambahkan merica. Gula. Garam

  3. 3

    Siapkan jagung manis, kemudian rebus sebentar saja -/+ 5menit * jagung manis cepat empuk bila direbus jgn merebus trll lama vitamin bisa hilang*

  4. 4

    Telor. Diorak arik besar. Masukkan ditumis beserta bahan" yang telah dihaluskan td, tambahkan udang tadi yang udah dipotong kecil-kecil atau diblender kasar udangnya. Diblender agar aroma udangnya berasa. Tumis lagi hingga baunya harum

  5. 5

    Bahan sauce : setelah bahan yang dihaluskan tadi halus tumis dlm wajan sampai baunya harum. Tambahkan kaldu ayam td, tambahkan air secukupnya tunggu Mendidih dulu masukkan sauce tomat + sauce sambal. Tunggu hingga mendidih dan sedikit kental

  6. 6

    Siapkan piring. Taruh spagetti yang telah direbus tadi siramkan sause yang tlh masak diatasnya. Tata sesuai keinginan tambahkan jagung manis, ketimun dipinggirnya sebagai garnis

  7. 7

    Selamat mencoba bunda. Semoga bermanfaat.

  8. 8

    Having breakfast. 😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Naya R.
Naya R. @cook_4104591
pada
Malang
" always curious and want to learn something new"😘😘Founder & Owner at Restaurant Naya Kitchen dan NR Foods❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa