#भुट्टायह एक हेल्दी रेसिपी है जिसका स्वाद सबसे अलग है और बनाने में भी बेहद आसान है।

#ebook2020#state3दही चावल दक्षिण भारत की रेसिपी हैं दही चावल में गुड बैक्टीरिया पाये जाते हैं और पाचन क्रिया को ठीक करता है और कब्ज की समस्या को दूर करता है!

#ebook2020#state3दही के चावल ये एक साउथ इंडियन रेसिपी है,इसको पके हुए चावल को दही में मिलाकर बनाया जाता है।साउथ में गर्मी बहुत रहती है तो इसीलिए वहां के लौंग चावल ज्यादा खाना पसंद करते हैं।जैसे लेमन राइस , कर्ड राइस और भी बहुत सारी रेसिपीज हैं चावल की ।

दक्षिण भारतीय व्यंजन #ebook2020 state3

#ebook2020#state3#auguststar#nayaदही के चावल सुपाच्य भोजन है और साउथ मे पसंद किया जाने वाला भोजन है.वहाँ अधिकतर रोज़ के खाने मे इसे खाया जाता है.ये हल्का खाना होता है और स्वादिस्ट भी.

#ebook2020#state3 इसमें साबुत लाल मिर्च पड़ती है

#leftबचे हुए चावल से बने दही चावल बहुत स्वादिष्ट बनते है

#SAFED#Post2#CookpadIndiaदही के चावल बहुत ही स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। इसे गर्मियों में खाने से शरीर में ठंडक मिलती है। इससे पाचन शक्ति भी बढ़ती है।

#Navratri2020दही वड़ा या दही भल्ला किसे पसंद नहीं। नाम भले ही अलग अलग हो पर चाट सबकी पसंद होती है। पर व्रत में सभी चाट को याद करते हैं। तो आज हम बनाएंगे दही वड़े, जो एकदम मुलायम और स्वादिष्ट होंगे।

#goldenapron2#वीक5#राज्य तमिल नाडु#बुकतमिल नाडु के लोगो का पारम्परिक खाना जो स्वादिस्ट होने के साथ साथ पौष्टिक भी होते है, ये दही और चावल से बनता है जिसमे ऊपर से तरका लगाया जाता है.

#GA4#Week5 * राजमा चावल मैंने बनाये थे। * स्वाद में तो प्रिंसेस को बहुत भाये थे।* प्रिंसेस बोली- मम्मी दिन में कुछ स्वादिष्ठ व्यंजन बनाओ। * कोई नया व्यंजन बनाकर मुझे खिलाओ। * अब राजमा - चावल खाकर मन उबकाया। * लेकिन नया क्या बनाऊँ मैं (मीतू), मेरे कुछ समझ नहीं आया ? * मैंने सोचा क्यों न राजमा और चावल को ही सजाऊँ। * इन दोनों से ही स्वादिष्ट व्यंजन मैं बनाऊँ। * तब मैंने उपमा राजमा और चावल से बनाया। * हरा धनिया डालकर इसको सजाया। * प्रिंसेस को उपमा का स्वाद बहुत ही भाया। * गले लगाकर मुझको बोली- वाह मम्मी आपने तो कमाल कर दिखाया।

#auguststar #ktआजकल वैसे तो व्रत में बहुत तरह के स्वादिष्ट व्यंजन परोसे जाते हैं। पर मैं व्रत का खाना सादा ही पसंद करती हूँ। तो आज कृष्ण जन्माष्टमी के अवसर पर समक चावल बनाये है और साथ मे दही ठंडक के लिए।

यह छत्तीसगढ़ का पारंपरिक व्यंजन है। यह छत्तीसगढ़ में बहुत बनाया जाता है। #26 #बुक

भारत में शायद ही कोई ऐसा घर हो जहां पर कढी़ ना बनती हो। देश के हर राज्य में कढ़ी बनाने की अपनी-अपनी रेसिपी होती है। आज मैंने बिहारी स्टाइल से कढी़ बनाई है।

#sh #com

#ebook2020 #state3टोमेटो राइस दक्षिणी भारत का बहुत फेमस डिस है इससे लाल टमाटर और मसालों से बनाया जाता है। यह खट्टा और तीखा व्यंजन है जो कि बच्चे और बड़ों की लंच बॉक्स में भी रखा जाता है।

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#TTW#sn2022#JMC #week5दही भल्ले भारत की पारम्परिक व्यंजनों में से एक है जिसे सभी प्रांतों में थोड़ा बहुत परिवर्तन के साथ बनाया जाता है।यह बहुत ही स्वादिष्ट, सुपाच्य और पौष्टिक तत्व से भरपूर होता है।एक तरह से कहा जाएं तो उड़द का फर्मेंटेशन और दूध को भी फर्मेंटेशन कर दही बनने के बाद दोनों को मिलाकर सुपाच्य बनाने की प्रक्रिया हमारे पूर्वजों ने की और दही भल्ले जैसे स्वादिष्ट व्यंजन बनाना सिखाया है।यह हमारे पारिवारिक त्यौहार से जुड़ा हुआ है होली, दशहरा, दिपावली,तीज और विवाह में इसे जरूर बनाया जाता है।यह साइड डिश हैं जिसे हम एपिटाइजर के रूप में भी खाते हैं।यह इतना लोकप्रिय व्यंजन है जिसे हम बड़े बड़े रेस्टोरेंट और रोड साइड ढाबे पर भी हमें खानें को मिल जाता है ।तो आज मैं दही भल्ले बनाने की विधि शेयर कर रहीं हूं जिसे आप भी बनाइए और खाइए और मुझे कुकस्नैप करना न भूलें।

#Dc #week2#besan#dahi कढ़ी चावल एक ऐसा खास पारंपरिक पकवान है जो हर अवसर पर बनाया जाता है. कहीं-कहीं यह पूजा और त्योहार में चढ़ाया भी जाता है. पूजा - पाठ और त्योहार पर बनाए जाने वाली कढ़ी को बगैर लहसुन प्याज़ के बनाया जाता है. स्वादिष्ट कढ़ी चावल लंच में भी अच्छा लगता है और डिनर में भी यह पूरे भारतवर्ष में बनाया जाता है मेरे परिवार में सभी को कढ़ी चावल पसंद है.

#goldenapron3 #week10 यह एक राजस्थानी रेसीपी है जो जैन विधि से बनाई गई है। त्योहारों पर अक्सर इसको बनाया जाता है। इसके साथ कुछ लौंग गट्टे की सब्जी भी बनाना पसंद करते हैं। राजस्थान में विवाह के अवसर पर मेनू में यह डिश अवश्य शामिल की जाती है।

#ebook2020#state3 #post1दक्षिण भारतीय व्यंजन में रसम चावल में बहुत लोकप्रिय है। रसम सबको पसंद आता है और चावल सबके मन को भाता है, जब ये दोनो साथ में आप परॉसेगें तो सबको बहुत अच्छा लगेगा। रसम चावल बहुत स्वादिष्ट व सेहत से भरपूर है, आप इसे आसानी से बना सकते है।

#rasoi #doodh गर्मी की सीज़न मे दही चावल बहूत फायदेमंद होती है । पाचन क्रिया के लिय भि दहीचावल बहूत अच्छी है । गर्म औऱ ठंडा दोनो तरह से इसे खा सकतें है ।

#family#yumहेल्थि एंड टेस्टी रेसिपी

#ebook2020#state3#auguststar#nayaइमली चावल दक्षिण भारतीय राज्यों की प्रसिद्ध डिश है यह इमली से बनाई जाती है खाने में स्वादिष्ट होती है!

#ebook2021 #week7DAHI-BESAN क्या आपने कभी यह दही बेसन वाले राइस खाए हैं? यह राइस मेरी मम्मा बनाती है मैं जब भी अपनी ममा के यहां जाती हूं तो मेरा बच्चा भी यही बनाने को बोलता है तो आप भी एक बार यह रेसिपी जरूर ट्राई करो। आपको भी पसंद आएगी यह अद्वितीय रेसिपी है अभी तक तो मैंने कहीं इसकी रेसिपी देखी नहीं है। यह मेरी मम्मा की रेसिपी है यह बचे हुए राइस से बनती है। इस चावल पर दो चम्मच मूंगफली का तेल डालकर खाना है इससे इसका टेस्ट बहुत अच्छा आएगा इसका टेस्ट बहुत यम्मी लगता है।

#Goldenapron2 #वीक13 #केरल#बुक

#auguststar #30 #ebook2020 #state4आज हमने चावल को माइक्रोवेव में बनाया हैं जोकि बहुत जल्दी बन जाते हैं। बैसे तो कर्ड राइस हम लेफ्टवर राइस से बना लेते हैं। और यह खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते हैं।

#goldenapron2#तमिलनाडु स्टेट#बुक#मम्मी