तिरंगा खीर (Tiranga kheer recipe in Hindi)
Meenakshi Verma( Home Chef) @vegetarianzaika_01
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तिरंगा रेसिपी में मैंने तिरंगा खीर बनाई है
कुकिंग निर्देश
- 1
खीर की रेसिपी मैंने पोस्ट में डाली हुई है।खीर को तीन हिस्से में डिवाइड करें अब पैन में एक हिस्से वाली खीर, गाजर, केसर डालें।
- 2
३-४ मिनट चलाते हुए पका कर रखें और नॉर्मल होने दें अब पिस्ता, काजू का पेस्ट बना लें।
- 3
अब पैन में १ चम्मच घी डालकर पिस्ता, काजू वाला पेस्ट,हरा रंग डालकर २-३ मिनट पकाएं अब खीर डालकर मिलाएं और चलाते हुए २-३ मिनट तक पका कर रखें अब नार्मल होने दें।अब ठंडा होने फ्रिज में रखें।अब एक कांच वाला गिलास ले उसमें पिस्ता वाली खीर डालें थोड़े कटे पिस्ता डालें।
- 4
अब प्लेन वाली खीर डालकर थोड़े मेवे डालें अब इसके ऊपर गाजर, केसर वाली खीर डालकर मेवे से गार्निश करें लीजिए हमारी तिरंगा खीर तैयार है और ठंडी-ठंडी खीर सर्व करें।
मै एक हाउस वाइफ हूॅ मुझे कुकिंग करना बहुत अच्छा लगता है मै कुछ नया सीखने की कोशिश करती हूं प्यार से बना खाना स्वादिष्ट ही बनता है 😊
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