Gulai Kambing simple

Sofia Sbr
Sofia Sbr @cook_5913811

Dapet kepala kambing dari temen kerja, krn gc pernah masak kepala kambing jadi taxa resep andalan orang tua deh..... ala ala ndeso gtu ..... 😊😊😊😊

Gulai Kambing simple

Dapet kepala kambing dari temen kerja, krn gc pernah masak kepala kambing jadi taxa resep andalan orang tua deh..... ala ala ndeso gtu ..... 😊😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan-bahan
  2. Kepala kambing, cuci bersih, rebus sampe empuk
  3. Daun jeruk
  4. Daun salam
  5. secukupnyaGeprek sere
  6. secukupnyaGeprek lengkuas
  7. Garam, gula, penyedap rasa
  8. Bumbu halus
  9. Bawang merah
  10. Bawang putih
  11. secukupnyaCabai merah
  12. Rawit secukupnya (q suka pedas)
  13. Kunyit
  14. Ketumbar
  15. Jahe
  16. Merica
  17. Kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil (sesuai selera) daging kepala kambing

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sere.

  3. 3

    Masukkan kepala kambing dan daging yg sdh dipotong, tambahkan garam, penyedap rasa, gula. Aduk rata, tes rasa, tunggu hingga mendidih. Matikan dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sofia Sbr
Sofia Sbr @cook_5913811
pada
Alhamdulillah..... masih bisa menyempatkan aktifitas masak d dapur .... disela-sela kesibukan krja yg hanya bisa meluangkan waktu pas week end.... bahkan kadang terhambat krn harus lembur..... 🥰🥰🥰🥰
Lebih banyak

Komentar (2)

Yanti Nainggolan
Yanti Nainggolan @cook_21640981
Bagaimana caranya supaya daging kambing nya empuk

Resep Serupa