Balado ayam manis

Sudah lumayan sering masak, jadi kadang hafal dengan paduan bumbu yg di gunakan sehingga tercipta rasa seperti apa nantinya...Jadi menu ini saya buat sendiri dgn memakai bahan & bumbu yang tersedia si rumah saat itu. 😘
Balado ayam manis
Sudah lumayan sering masak, jadi kadang hafal dengan paduan bumbu yg di gunakan sehingga tercipta rasa seperti apa nantinya...Jadi menu ini saya buat sendiri dgn memakai bahan & bumbu yang tersedia si rumah saat itu. 😘
Cara Membuat
- 1
Ungkep potongan ayam dgn api kecil sampai ½ matang dgn bumbu racik ayam + air, angkat & tiriskan
- 2
Tumis bumbu halus & daun salam hingga berubah warna agak pekat
- 3
Masukkan ayam, tambahkan air/minyak wijen/kecap inggris/garam, sambil diaduk rata
- 4
Tes rasa, masak hingga air agak menyusut & matang - siap di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng Balado Sapi Dendeng Balado Sapi
Masak Simpel, Bumbu pun Minimalis tapi hasil Nikmat Kacida.Kebetulan masih ada stok Daging, bosen di bikin yang Kuah aja.Rasa Gurih, pedas, sedikit Asem. Perpaduan Rasa yang Nikmat..🤗🤤🤤Selamat Mencoba Semoga Bermanfaat & Menginspirasi 🤗#PejuangGoldenApron3#SrikandiGA3#Minggu16 Dapur Nyonya Bam's -
Ayam goreng balado Ayam goreng balado
Kemaren dapatnya daging kambing, karena gak suka daging kambing jadinya masak ayam aja, si suami sukanya di masak balado ya jadilah ayam goreng balado kentang ini#PejuangGoldenApron3 Tigaputra -
Ayam Balado Tomat #Juli36 Ayam Balado Tomat #Juli36
Masih menu masakan harian di rumah. Gampang n enak. Cory Rahmaniah -
Ayam Balado Ayam Balado
Ini masakan sehari-hari, gampang tapi nendang seraca orang indo kalau ga pake sambel, makan kurang terasa afdol 😊. Masak sebenarnya gampang asal ada niat. Dengan bahan simple menghasilkan sesuatu yg nikmat😋👍Tipsnya gunakan cabe merah keriting dan blender sendiri, jangan beli cabe giling kadang ga asli. Rasa berbeda. #PejuangGoldenApron2 Heryani -
Kerupuk Sanjai balado Kerupuk Sanjai balado
Waktu tinggal di Padang, sering makan ini sebagai cemilan sambil duduk duduk. Kadang sebagai teman makan nasi. Tapi sejak di perantauan susah kali cari kerupuk ini. Eh pas blanja ke warung dekat rumah, ada ini...ya langsung beli walau harganya lumayan agak mahal dari biasanya...Dan sampai di rumah langsung dimasak. Rosalina Mesuri -
Jengkol Balado Pedas Manis Jengkol Balado Pedas Manis
Dulunya dgn yang namanya jengkol sama sekali tidak pernah tertarik untuk nyoba, namun pada suatu masa, mau gak mau terpaksa harus makan nih mahluk yg di bikin dlm olahan rendang jengkol...ternyata rasanya tidak seburuk apa yg terlintas dlm pikiran sblumnya, empuk, lembut & tidak mengeluarkan bau yg tidak sedap...ini kali pertama saya buat & hasilnya boleh di bilang cukup sukses! 😘 IWINK -
Balado udang dan bakso Balado udang dan bakso
Tiap pagi kadang suka binggung mau masak apa, jadi terkadang saya suka mix and match aja bahan yang tersedia di rumah. Seperti hari ini saya punya udang dan bakso yang tinggal 4 biji. Jadilah saya mix keduanya dengan bumbu balado, alhamdulillah hasilnya memuaskan dan suami suka 😍#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_bekasi#pejuanggoldenapron3 Nixma Ilmie -
Telur Dadar Bumbu Balado Telur Dadar Bumbu Balado
Telur Dadar adalah lauk andalan keluarga di saat saat udah kehabisan lauk untuk makan malam. Tapi lama kelamaan rasa bosen mulai mendera terhadap si telur dadar, sehingga terkadang si telur dadar tidak tersentuh sama sekali. Muncullah ide untuk memodifikasi rasa si telur dadar dengan bumbu balado. Dan hasilnya setiap bikin telur dadar bumbu balado ini selalu ludes tanpa sisa..... lita2512 -
Balado usus ayam Balado usus ayam
Dri semalem suami minta di masakin usus ayam, habis ujan malem2 nyari usus ayam di tukang ayam potong pda g ada ahirnya tdi pagi jalan ke kang sayur yg lumayan jauh demi si usus ini krna tukang sayur yg di dekat rumah suka g ada.. Alhamdulillah masih kebagian sebungkus pulang dri kang sayur lngsung cus masak dan terbayar sudah rasa cape ke jalan kang sayur dan masak saat suami bilang enak dan lahap makan nya🤭🤭 Vivi Alesha -
Tongkol & Kentang Balado ala Padang Tongkol & Kentang Balado ala Padang
Ada pepatah yang mengatakan : makan tanpa sambal seperti sayur tanpa garam, hambar. Emang bener, sambal selalu harus tersedia untuk menambah nikmatnya hidangan yang disantap. Apalagi nih saya bikin sambal ala2 Padang dengan Ikan Tongkol dan Kentang. Rasanya maknyus bikin nambah.Bikin sambalnya gampang kok, ditambah perasan air jeruk nipis/lemon makin menambah cita rasa sambalnya, jadi harum mewangi sepanjang dapur 😁...#Posbar#DiulekMakinEnak#Balado#TongkolBalado#KentangBalado#cookpadcommunity_bandung#authorsbandunghebring#cocomba#ResepHadleny#IdeMasakHariIni#SambalTongkol#SambalKentang Hadleny Kitchen -
Dendeng kering balado Dendeng kering balado
Ini salah satu masakan favorit aku..Klo beli nasi Padang, suka pakai ini..Udah lumayan sering bikin sendiri sih di rumah..Bikinnya pake cara yg simple dan mudah aja, seperti biasa..Dan aku itu lebih suka dendeng kering begini 😋Pas bgt ada yg request minta resepnya dan pas bgt juga hari ini pengen masak.Semoga bisa jadi inspirasi buat menu buka puasa juga ya besok,dst..hehhehehe Fridanela Adela Silaban -
Ayam Balado Padang Ayam Balado Padang
Udah lumayan lama juga gak publish resep di Cookpad. Acara keluarga beberapa minggu ini, baby Mochi juga kurang fit. Alhamdulillah demamnya udah reda, tinggal batuk pileknya aja. Kalo masak atau bikin kue di foto aja dulu, masukin ke draft. Ini nulis resepnya nyambi sambil mangku & nyusuin baby Mochi, selama badannya kurang fit maunya nempel terus sama emaknya, gak mau sama siapapun. 😔Ayam balado/ayam sambel salah satu favorit saya di rumah. Dari kecil mama sering masakin, tapi langsung digoreng tanpa di ungkep. Nah, ini versi diungkep pake bumbu dulu. Nemu resepnya kak Novi Ummu Husna. Thankiss resepnya kakak.. 😘 Rasanya bener-bener mantep. Kalo kata urang awak "lamaaakkk banaaa".. 👍👍 Semoga bisa jadi ide menu lauk siang ini ya Moms.. 😄 NiSyah 🍒
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar