Ayam Balado
Ini masakan sehari-hari, gampang tapi nendang seraca orang indo kalau ga pake sambel, makan kurang terasa afdol 😊. Masak sebenarnya gampang asal ada niat. Dengan bahan simple menghasilkan sesuatu yg nikmat😋👍Tipsnya gunakan cabe merah keriting dan blender sendiri, jangan beli cabe giling kadang ga asli. Rasa berbeda. #PejuangGoldenApron2
Ayam Balado
Ini masakan sehari-hari, gampang tapi nendang seraca orang indo kalau ga pake sambel, makan kurang terasa afdol 😊. Masak sebenarnya gampang asal ada niat. Dengan bahan simple menghasilkan sesuatu yg nikmat😋👍Tipsnya gunakan cabe merah keriting dan blender sendiri, jangan beli cabe giling kadang ga asli. Rasa berbeda. #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Paha ayam setelah dibersihkan (me: buang kulitnya) beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan +/- 15 menit
- 2
Goreng ayam dengan api kecil sampai matang, angkat sisihkan
- 3
Tumis cabe giling, bawang merah iris, daun jeruk sampai harum, masukan juga tomat. Masak sampai cabe matang (tandanya bila sudah berubah warna dan keluar minyaknya)
- 4
Kemudian beri 1 sdt garam dan 1 sdm gula, aduk merata
- 5
Terakhir masukan ayam yang telah digoreng.
- 6
Angkat dan siap disajikan bersama nasi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Balado Ayam Balado
Nyetock ayam, tp ga tau mau diapain. Jadilah cari2 resep yg udah di cookmark. Sebenarnya udah lama cookmark resep punya ci @xanderskitchen , tp alhamdulilah baru hari ini bisa cooksnapnya.Source : @xanderskitchen#16#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#dapurBundaAisharana
-
Ayam Balado Ayam Balado
Masak olahan ayam lagi yuk. Kali ini ayam balado. Enak lho.. jika yang suka pedas bisa di tambahkan cabe nya.. mari masak #berburucelemekemas #resolusi2019
-
-
-
Ayam Balado Ayam Balado
Masakan yang walau sering dimasak tapi ga diprotes bosen.. Pokoknya aneka balado selalu menggoda#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_AnieSaryono#TimAyamBerjemur#AyamBerjemur#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#CookpadCommunity_Jakarta
-
Ayam Balado Ayam Balado
Ceritanya mau partisipasi program #JelajahResep dimana minggu ini membuat aneka hidangan nusantara, #JelajahResepNusantaraHobby jalan jalan sih iya, meski terbatas baru beberapa daerah.Setor resep minggu ini Ayam Balado, Sudah terkenal ya namanya Balado pasti dari Padang. Hidangan daerah ini kaya rasa kaya bumbu bumbu dengan berbagai macam hidangannya.Emang pernah ke Padang? Belum siih ..Kekuatan ayam balado ini adalah pada sambel/ladonya. Sambel/lado nya yang penuh minyak di siram ke atas nasi, waduuhTips nya adalah:Penggunaan Bawang merah dan cabe merah relatif banyakSaat menumis bawang merah dan cabe harus benar benar mateng.#PejuangGoldenApron3
-
Ayam Balado Ayam Balado
Lagi males nguleg nguleg jadi bumbu halus nya di blender aja 😅Pedes nya bisa di sesuaikan ya. Kalo doyan pedes cabe nya bisa di tambah.
-
Ayam Balado Ayam Balado
Sebenernya sih niatnya ayam rica tp apalah daya rasanya jadi balado 😂
Fatma Widya Astuti -
Ayam Balado Ayam Balado
Ko dari kemaren masak balado mulu, kalo yg ini di karenakan ada sisa cabe keriting jadi masak ayam aja, mumpung ada ayam sisa beli kmrin.. lumayam kannnn
-
-
Ayam Balado Ayam Balado
Warnanya merah dan kliatan pedas padahal ga ada pedas"nya 😆 tapi buat yg suka pedas boleh di tmbah cabe rawit. Krna ga pedas jadi anak" pun bisa mamam 😀😘
-
Ayam Balado Ayam Balado
Di saat anak lagi sakit dan mau masak yg simple aja buat suami, untung jg bumbunya sudah di blender kemarin. Jadi tinggal tumis tumis aja deh.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar