Bumbu Siomay enak'O 🥜🌶🥫
Kepingin siomay ala abang2 keliling kangen dengan bumbunya cus utak atik bumbu didapur. OMG 😭 ndak terbayang rasanya sesuai ekspetasi. Ini bisa lho dijadikan bumbu cilok, batagor dan sate. Kentalnya asli dari kacang tanah. After taste di lidah serius enak banget. Coba deh bun pasti ndak nyesel 😉
Bumbu Siomay enak'O 🥜🌶🥫
Kepingin siomay ala abang2 keliling kangen dengan bumbunya cus utak atik bumbu didapur. OMG 😭 ndak terbayang rasanya sesuai ekspetasi. Ini bisa lho dijadikan bumbu cilok, batagor dan sate. Kentalnya asli dari kacang tanah. After taste di lidah serius enak banget. Coba deh bun pasti ndak nyesel 😉
Cara Membuat
- 1
Goreng kacang tanah hingga matang. Kemudian haluskan (me: pakai chopper)
- 2
Goreng bawang putih, bawang merah dan kemiri hingga layu. Kemudian haluskan.
- 3
Tumis bumbu halus dan cabai giling hingga tanak. Masukkan daun jeruk. Kemudian masukkan kacang tanah giling aduk rata.
- 4
Masukkan air sebanyak 1 L, masak selama 2 jam (kunci utama supaya kental alami dari kacang dan rasa bumbunya legit)
- 5
Setelah 1 jam, masukkan gula merah, gula pasir dan penyedap. Aduk rata.
- 6
Setelah 45 menit kemudian masukkan garam dan saus tomat. Aduk rata sekaligus cek rasa. Masak selama 15 menit.
- 7
Jika bumbu kacang sudah meletup-letup. Angkat dan dinginkan. Bumbu siomay enak'O sudah siap digunakan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bumbu Siomay Bumbu Siomay
Ini bumbu siomay irit bahan...dapetnya banyak...rasanya enak...pokoknya luar biasa deh#PejuangGoldenApron3
-
Bumbu siomay Bumbu siomay
Bumbu siomay yang pas dilidah jarang bener,yang berasa kencurnya,gurihnya santan..apalagi pak suami sukanya bumbu n siomay buatan istri
-
Bumbu siomay Bumbu siomay
Kemarin udah saya share resep siomay dr fah umi yasmin ya makHari ini saya share resep bumbu kacangnya buat temen maem siomay...masih dari mba fah umi yasmin juga resepnya..hyuk cuz dicoba #BikinRamadanBerkesan #17
-
-
Bumbu siomay Bumbu siomay
Ini resep siomay racikan sendiri ya mams...terinspirasi dari rasa siomay yang sering saya makan dulu saat masih tinggal di kota Bandung, saya cari-cari beberapa resep yang pas lalu saya padu padankan biar rasa nya pas di lidah saya, kental dan manis nya pas, di tuangkan diatas siomay yang cita rasa nya sudah gurih dari ikan, jangan lupa taburkan sedikit jeruk nipis diatas nya biar rasanya tambah mantap, boleh dicoba bunda...siapa tau bisa jadi resep andalan buat jualan🤭
-
Bumbu siomay Bumbu siomay
Bumbu nya bikin lg. Aku si mkn pk kecap sama saus tomat sdh enk tp yg lain nyari bumbu kcg. Untung msh pny persediaan kcg mateng goreng. Tinggal blender. Cpt. Cape deh ngulek😆
-
-
-
Bumbu Siomay Bumbu Siomay
Harusnya pakai cabai merah kriting banyak tapi berhubung adanya cuma sedikit jafi warnanya tidak terlalu bagus.
-
Bumbu Sate dan Siomay Super Mantap Bumbu Sate dan Siomay Super Mantap
Hi Moms. Semua sajian nusantara yang menggunakan topping kacang tanah, selalu jadi favorit saya. Untuk memanjakan lidah, maka saya sering buat sendiri bumbu kacangnya. Bumbu kacang ini bisa digunakan untuk berbagai jenis makanan dan cemilan lho Moms. Bisa digunakan sebagai kuah sate, gado-gado siram, cilok siomay dan lain-lain. Mommy bisa membuatnya dalam jumlah agak banyak untuk stok di kulkas. Jika ingin digunakan, tinggal tambahkan air panas. Selamat mencoba Moms 😊
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar