Daging Steak Sapi ala Gordon Ramsay 🥩
Ini kali pertama saya masak steak 😆, biasanya masak daging potongan kecil dengan bumbu tradisional. Ga pede banget masak potongan besar daging dengan bumbu minimalis seperti steak.
deg-degan banget takut steaknya alot, hangus atau malah undercook,.. horor makan daging mentah.
Tapi berkat bimbingan langsung dari yang punya resep, plus beberapa kali me-replay tutorial youtube dari chef Gordon Ramsay, saya beranikan diri masak steak untuk pertama kali. Most importantly, ini adalah pertama kali recook resep temen kantor sesama cookpader 😍😍
Alhamdulillah hasilnya enaaaak, empuk, matang merata 🤤
Source: Early Bird
Video How to Cook The perfect Steak: https://youtu.be/AmC9SmCBUj4
Daging Steak Sapi ala Gordon Ramsay 🥩
-
Antonia“Kayaknya kebanyakan minyak ya mams jd luar kurang kering. Tp dalamnya well done enak 🙏” -
Icca“Makasih resepnya kak,, enak mantab,, ak pakai tambahan saus mushrooms” -
Daniel Grace Christiawan“Nyummmy” -
Mita Yulian Sasmita“Oh yes.” -
Umi Baroroh“Halo mbak.. setor recook yaa🤗Terimakasi share resepnya🙏❣⚘Cerita dikit dong mbak🤭Kmrn sy bwli daging, ntah namanya apa pokonya daging steak gt aja, trs ini td sy masak sesuai resep mbak untuk kematangan well done, selama 6-7 menit dg api sedang, pas sy iris tengahnya ada yg belum matang, pdhl daging sdh sy diamkan di suhu ruang selama kurleb 30 menitan, sdh tdk ada yg beku, teruusss sy icip ternyata alott dan rasanya emg sprti blm matang🤣😂 khawatir slh masak akhirnya sy masukkan oven sampai matang🤭Memang sprti itukah atau apa ya mba yg salah?”
Ini kali pertama saya masak steak 😆, biasanya masak daging potongan kecil dengan bumbu tradisional. Ga pede banget masak potongan besar daging dengan bumbu minimalis seperti steak.
deg-degan banget takut steaknya alot, hangus atau malah undercook,.. horor makan daging mentah.
Tapi berkat bimbingan langsung dari yang punya resep, plus beberapa kali me-replay tutorial youtube dari chef Gordon Ramsay, saya beranikan diri masak steak untuk pertama kali. Most importantly, ini adalah pertama kali recook resep temen kantor sesama cookpader 😍😍
Alhamdulillah hasilnya enaaaak, empuk, matang merata 🤤
Source: Early Bird
Video How to Cook The perfect Steak: https://youtu.be/AmC9SmCBUj4
Cara Membuat
- 1
Siapkan potongan steak di suhu ruangan sebelum dipanggang, untuk menghindari beku dan mentah di tengah. Taburi sedikit garam, black pepper dan oregano di kedua permukaan steak. Ratakan.
- 2
Panaskan wajan dengan api sedang. Tuang minyak goreng hingga merendam 1/2 bagian steak. Masukkan potongan steak, dan bawang putih geprek, tambahkan margarin di sisi atas. Panggang sisi atas dan bawah masing-masing 6-7 menit untuk tingkat kematangan ‘well-done’ (ketebalan steak 2 cm). Panggang 4 menit (tiap sisi) untuk tingkat kematangan ‘medium’, dan 3 menit (tiap sisi) untuk tingkat kematangan ‘rare’. Siram-siram bagian atas steak dengan minyak panas saat memanggang. sisihkan steak.
- 3
Siapkan wajan teflon, tumis mixed veggies. Kemudian tambahkan black pepper, sedikit garam.
- 4
Goreng Kentang waffle, tiriskan.
- 5
Santap steak hangat-hangat dengan kentang waffle, mixed veggie dan saus mushroom.
Resep Serupa
-
STEAK ala Gordon Ramsay (Juicy banget!) 🤤 STEAK ala Gordon Ramsay (Juicy banget!) 🤤
Sering bikin dan anti gagal, ini resep emang top markotop dah, Steak yang lezat itu harusnya tanpa saus apa apa udah enak
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Steak ini saya buat untuk ikut meramaikan challenge plating makanan favorite keluarga di aop_indonesia beberapa waktu yang lalu. Bikinnya sangat gampang. Langsung saja cek resepnya dibawah ya. #resepfitsas #resepfitsas_dagingsapi
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Source: @fitrisasmayaResep ini saya masukkan ke draf penyimpanan dari 6 mei 2019, ga nyangka resep ini sudah tersimpan lama 😅Ceritanya kelupaan kalo sudah marinasi daging pakai bumbu steak instan, lupanya sampai 3 hari 🤣 tapi malah enak loh dagingnya, bumbunya jadi meresap hingga kedalam daging.Saya marinasi daging sapi dengan bumbu steak instan, bila tidak ada bumbu steak instan bisa memakai bumbu sebagai berikut:~ 1 batang rosemary (bisa skip)~ 1/2 sdt merica hitam butir kasar~ 1/4 sdt garam~ 1 sdm margarinResep saya modif ya.#BalonChallenge#CookpadCommunity_Bogor#ProteinHewani#Balon_Week_21
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
jadi ceritanya waktu hari jumat suami pengen makan steak, tapi akunya males banget makan diluarliat kedalam kulkas ada dagingjadi inisiatip bikin sendiri 😍Allhamdulillah suami lahap banget 🍽
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Hari ini lg males makan pakai nasi, dan kebetulan juga udah lama gak makan steak, dan berhubung masih ada sisa daging kurban kemarin aku buat aja buat makan siang hari ini.Aku pakai resep dari @Kreasi Dari Bunda karna menurut aku simple banget dan rasanya enak.👌👍#BanggaKirimRecook#AudisiDutaRecookBanjarmasin
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Kpn hari beli daging steak, tp g tau mau di apain🤦♀️Searching, nemu resep mba @W. Aggraeni ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ terimakasi resepnya❣⚘https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13392601-daging-steak-sapi-ala-gordon-ramsay-%F0%9F%A5%A9?invite_token=gdFodm6efjqgLFpzZMkQFafyMinggu ke 22#pejuanggoldenapron3#cookpadcommunity_cilegon#cookpadcommunity_banten#pawonibukhanif
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Edisi lebaran haji kali ini masak hal yang berbeda yang biasanya masak gulai, rendang, rica-rica kali ini dibuat steak, menu simpel dan praktis.
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Idul Adha, banyak yg ngasih daging.. Alhasil coba bikin steak.. dan alhamdulillah berhasil...
-
Steak ala gordon ramsay (modifikasi dikit) Steak ala gordon ramsay (modifikasi dikit)
kebanyakan daging kurban, liat youtube jd terinspirasi bikin steak yg gampang dan enak kaya resto mahal hihihi
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Bismillah...Menurut saya ini adalah sarapan tersimpel dan siap saji banget gak pake ribet 😊Dan ini salah satu makanan yang menurut saya cukup lama sekali untuk mengganjal perut hehehe..Tapi sayang suami tidak begitu menyukai makanan semacam ini wkwkwk.Cukup bnyak perbedaan tapi yang jelas perbedaanlah yang membuat kita sempurna (sok puitis) 😊Udah itu aja ceritanya...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3WeeksChallenge#MasakituSaya#Clovers#CookpadCommunity_Bali
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Pengen coba bikin steak sendiri, tp aku lupa resep yg pernah dikasi mertua hihii.. akhirnya aku pakai resep mba Anita Marista dengan beberapa modifikasi disesuaikan dengan bahan yg ada 😁😁
-
Steak Daging Sapi Steak Daging Sapi
Assalamu'alaikumCerita nya pagi tadi nanya suami "sayang mau di masakin apa hari ini ? "Dan suami bilang " ikan bakar aja"Okeh deh langsung bikin bumbu dan nnti tgl beli ikan nila nya aja 😂Eh selesai mandiin si Anasya ,ada kwn ny mamak kerumah ngasih daging Alhamdulillah rezeki 😁Dan mikir lagi coba bikin steak aja x ya krna emang belum pernah beli,makan apa lagi bikin sendiri (sepok kan)🤣Dan ini bumbu steak nya pke bumbu ikan bakar aja ,pke bumbu seadanya yg ada di rumah aja lah 😂gak mw bikin ribet, alhamdulillah rasa nya lumayan enak ,daging nya juga lumayan empuk lah😂🤣 .#saturesepsatupohon #daripengenjadibisa #resepsteakdagingsapi#resepsteak #steakdagingsapi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (7)