29. Tongseng ayam

Umi Mayumi
Umi Mayumi @umiarumi

29. Tongseng ayam

13 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang 2x mkn
  1. 6 potongayam
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/2 ruasjahe
  6. 1 ruaskunyit
  7. 1 butirkemiri
  8. 1/4 sdmketumbar
  9. Bumbu geprek :
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 batangserai
  12. 1 ruaslengkuas
  13. 1/3 bagiankol
  14. 2 buahtomat
  15. 5 buahcabai rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus

  2. 2

    Lalu tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan bumbu geprek

  4. 4

    Masukkan ayam

  5. 5

    Beri air secukupnya

  6. 6

    Masak hingga mendidih

  7. 7

    Lalu masukkan santan

  8. 8

    Dilanjutkan masukkan kol, tomat dan irisan cabai

  9. 9

    Beri gula, garam, royco dan kecap manis

  10. 10

    Aduk hingga rata

  11. 11

    Lalu masak sampai matang dan bumbu meresap ke ayam

  12. 12

    Tongseng ayam siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Umi Mayumi
Umi Mayumi @umiarumi
pada

Komentar

Resep Serupa