چیز کیک ردولوت

#قرمز ویدیو آموزشی این چیز کیک خوشمزه و کلی اموزش های خوشمزه دیگه رو تو پیج اینستاگرامم ببینید
www.instagram.com/cake.kade.amol
چیز کیک ردولوت
#قرمز ویدیو آموزشی این چیز کیک خوشمزه و کلی اموزش های خوشمزه دیگه رو تو پیج اینستاگرامم ببینید
www.instagram.com/cake.kade.amol
مراحل تهیه
- 1
بیسکوییت را داخل غذاساز ریخته و چند پالس بزنید تا کاملا پودر شود، سپس کره به دمای محیط رسیده را اضافه و دوباره با غذاساز خوب مخلوط کنید. داخل قالب کمربندی سایز ۲۰ کاغذ روغنی انداخته کراست را ریخته و با پشت قاشق خوب فشرده کنید.
سپس قالب را ۲ لایه فویل بپیچید و کنار بگذارید. - 2
فر را در دمای ۱۸۰ درجه روشن کنید.
پنیر خامه ای و پودر قند و پودر کاکائو را با دور تند همزن بزنید تا بافت پنیر باز شود و مواد مخلوط شوند.
تخم مرغ ها را دونه دونه اضافه کنید و در حد مخلوط شدن با همزن بزنید. - 3
خامه قنادی و وانیل و رنگ خوراکی را اضافه کنید و با همزن بزنید تا کرم یکدست شود.
مواد پنیری را روی کراست ریخته و روی مواد را کاملا صاف کنید. - 4
سپس قالب را داخل یک قالب بزرگتر که تا نیمه آب ریخته اید قرار دهید و داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۱ ساعت قرار دهید.
- 5
✔️کرم پنیری تا زمانی که داخل فرو داغ هستش شل هست
✔️بعد از یک ساعت با سیخ چوبی چک کنید اگر چیزی به سیخ چوبی چسبید زمان دهید تا بپزد
✔️بعد از پخت اجازه دهید تا کاملا خنک شود - 6
✔️۴ ساعت داخل یخچال استراحت دهید
✔️من از بیسکوییت شکلاتی پتی بور و پنیر ماسکارپونه استفاده کردم - 7
ویدیو آموزشی این چیز کیک خوشمزه و کلی اموزش های خوشمزه دیگه رو تو پیج اینستاگرامم ببینید
www.instagram.com/cake.kade.amol
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک تک نفره ردولوت
#قرمز ویدیو آموزشی کیک تک نفره ردولوت و کلی ویدیو آموزشی کیک و دسر خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
کوکی شکلات چیپسی
ویدیو آموزشی کوکی شکلات چیپسی و کلی ویدیو آموزشی کیک و دسر خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
کیک سورپرایز نارگیلی
ویدیو این کیک خوشمزه و کلی کیک ها و شیرینی های خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
کیک خط دار
ویدیو آموزشی کیک خط دار و کلی ویدیو آموزشی کیک و دسر خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
شیرینی کاسترد ویژه نوروز
ویدیو آموزشی این شیرینی خوشمزه رو میتونید تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
ناپلئونی
فوق العاده خوشمزه کیک کده ---برای دیدن ویدیو آموزشی این ناپلئونی خوشمزه و کلی کیک و شیرینی خوشمزه دیگه به پیج اینستاگرامم سر بزنیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
کیک گردویی کیک کده
ویدیو آموزشی کیک گردویی خوشمزه و کلی شیرینی و کیک خوشمزه دیگه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
باقلوا خونگی
ویدیو اموزشی باقلوا و کلی ویدیو های آموزشی خوشمزه تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
شیرینی شاهپسند
ویدیو آموزشی این شیرینی خوشمزه رو در اینستاگرامم ببینید www.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
پف پفی
اینم یه پف پفی خوشمزه ویدیو این پف پفی و کلی شیرینی و کیک خوشمزه رو میتونید تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
نون خامه ای خونگی کیک کده
دستور کامل و نکات این نون خامه ای خوشمزه و کلی کیک خوشمزه دیگه رو میتونید تو پیج اینستاگرامم ببینید www.instagram.com/cake.kade.amoll cake.kade.amol -
کیک ردولوت یا قرمز مخملی آتنا
ردولوت یا کیک قرمز مخملی معرف حضور همه هست ؛ کیکی به رنگ قرمز مایل به قهوه ای با رویه پنیری یا همون کرم چیز فراستینگ مخصوص روز ولنتاین ❤️❤️❤️❤️رنگ قرمز این کیک میتونه از لبو باشه یا رنگ ژله ای مجاز خوراکی (رنگ کیک به هیچ وجه قرمز خیلی خوشرنگ نمیشه بدلیل اینکه در ترکیب کیک پودر کاکائو هم هست رنگ قرمزی متمایل به قهوه ای داره و طعم خود کیک بنظر من کمی شیرین تر از بقیه کیکها هست تا بتونه با رویه پنیری که طعم شور و شیرینی داره یه طعم متعادل درست کنه و بافت کیک هم مثل اسمش نرم و مخملی میمونه) آتنا سعادتی -
-
چیز کیک شکلاتی ۲
چیز کیک که خودش خوشمزه و پرکالری هست حالا شکلاتی هم که باشه دیگه چه شود. نیره اعظم زنجانی -
چیز کیک پرتقال
برای جشن یلدا کیک درست کردم و از طرفی از تولدمم خرده کیک مونده بود برای همین لایه زیرینم بخاطر خرده کیکهای سبز و قرمز بدرنگ شده، خامه قنادی هم داشتم که گفتم اونم مصرف کنمنتیجه شد این دلبر خوشمزه ليلا جديدي -
چیز کیک سن سباستینsolmaz
من رسم دوستی اممثل نان نیست کهگرمش سر سفره دل باشدو سردش سهم نمکی!چه گرمای حضورتو چه سرمای نبودنت را دوست دارم...سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یک چیز کیک فوق لاکچری اسپانیایی با بافت نرم و بسیار خوشمزه این چیز کیک پایه کیک ندارد و پایه اصلی آن را پنیر تشکیل می دهد و جز چیز کیک های پختنی محسوب می شود بعد پخت اگر قالب را تکان دهید حالت ژله ای مانند دارد و یک تکان دلبری داره و بعد مرحله پخت در فر و سرد شدن در فر یک استراحت در یخچال دارد و برای صبحانه یا عصرانه همراه یک چای و قهوه شما را به یک مهمانی ویژه و لاکچری دعوت می کنه حتما این چیز کیک را امتحان کنید مطمئن هستم مثل من عاشقش می شید .#چالش#چالش_پیشبند_طلایی#پیشبند_طلایی_۲۳#GoldenApron23#چیز_کیک_سن_سباستین#چیز_کیک Solm@z -
چیز کیک شکلاتی
سلام دوستای گلم 😍تا حالا براتون پیش اومده دوست داشته باشید چیز کیک درست کنید؟ من تو این دستور یک چیز کیک به شما یاد میدهم که زیاد هزینه ندارد و خیلی خوشمزه است helia norozi -
-
-
کیک ردولوت آتنا
#ولنتاینhappy Valentine's day❤️❤️❤️💋💋💋👸👸👸💝💝💝🎉🎉🎉وسط شلوغی های آخر سال و جنب و جوش های خونه تکونی وقتش بود که یه کم برای خودم وقت بزارم دیگهیه وقت زشت میشد من کار برای ولنتاین نزارم آخه😎😎😎😎ولنتاین مال اجنبی هاست؟عیبی ندارد، اصلا مال ما نیست که نیستتو دنبال بهانه باشحالا می خواهد شب یلدای اصیل خودمان باشد یا ولنتاین غربی ها....چه فرقی میکند؛عید غدیر باشد یا قربانکریسمس باشد یا ولنتاینحالا اگر تو قهری؟ آشتی کن؛دلخوری؟ ببخش؛دلت بغلش را میخواهد؟خوب معطل نکن...به بهانه همین ولنتاین خودت را یه جوری به آنچه که ته دلت میخواهد بچسبان؛مهم بهانه اش بودکه برای تو همین کافیستحالا بعد از اینکه آشتی کردی و دلخوریت رفع شد و بغلت کردمیگوید عزیز جانم ولنتاین که مال ما نیستتو هم بگو مهم بهانه اش بودکه تو را به من نزدیک تر کند...دیدی حالا مهم نیست اصالت این اعیادمهم رسالتشان استکه با خود مهر و دوستی و آشتی ارمغان می آورد.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️#کیک_ردولوت_آتنا🛑کیک قرمز مخملی معرف حضور همه هست ؛ کیکی به رنگ قرمز مایل به قهوه ای با رویه پنیری یا همون کرم چیز فراستینگ مخصوص روز ولنتاینرنگ قرمز این کیک میتونه از لبو باشه یا رنگ ژله ای مجاز خوراکی (رنگ کیک به هیچ وجه قرمز خیلی خوشرنگ نمیشه بدلیل اینکه در ترکیب کیک پودر کاکائو هم هست رنگ قرمزی متمایل به قهوه ای داره و طعم خود کیک بنظر من کمی شیرین تر از بقیه کیکها هست تا بتونه با رویه پنیری که طعم شور و شیرینی داره یه طعم متعادل درست کنه و بافت کیک هم مثل اسمش نرم و مخملی میمونه)البته من از پنير ماسكار پونه استفاده كردم🛑 آتنا سعادتی -
چیز کیک دالگونا
چیز کیک همه جوره آش خوشمزه است خصوصا که دالگونا هم باشه.به به چه شود.این چیز کیک خوشمزه جذاب رفت مهمونی .😂#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴#دسر نیره اعظم زنجانی -
چیز کیک ویژه (سن سباستین)
چیز کیک های پیش از این سوءتفاهم بود😂❤یک چیز کیک فوق العاده خوشمزه و راحت که با درست کردنش، هیچ چیز کیک دیگه ای را جز این قبول ندارین.#دسر_یخچالی#سرآشپز_طلایی my.national.cooking -
کیک ردولوت با تزئین خامه
کیک ردولوت یا مخمل قرمز از اون کیکاس که وقتی جلوم باشه واقعا نمیتونم جلوی خودم رو بگیرم تا کم بخورم. این کیک نه از نظر قیافه چیزی کم داره و نه از نظر مزه و برای من همیشه اولین انتخاب تو انواع کیکها ردولوته. بافت این کیک ، مزه آش، کرم پنیری لاش واااای اصلا حرف نداره. به نظر من چیزی که این کیک رو محبوب دلها کرده جدا از رنگ زیباش، مزه و بافت محشرشه، پیشنهاد میکنم تا درستش کنین و خودتون ببینین …#کیک_ردولوت #کیک_قرمز #کیک_قرمز_مخملی baharbanoo_40 -
-
چیز کیک
این چیز کیک رو از دستور خانم negar nafas کمک گرفتم با تشکر از ایشون و کوکپد#سرآشپز_طلایی#دسریخچالی فاطمه -
-
چیز کیک شکلاتی
این چیز کیک خوشمزه رو که پایه آش کیک هست رو درست کنید و ازش لذت ببرید فوقالعاده است#چیز_کیک#کیک_شکلاتی Giti -
کیک ردولوت
#کیک_پریوشمتشکرم خانم طالبی عزیز بازم ممنون از دومین آموزش کیکی که دادید بهترین و خوشمزه ترین کیکی که تا حالا پختم یک دنیا ممنون عزیزمفقط موقعه خامه زدن جریانات خنده داری برام اتفاق افتاد تا پخت کیک همه چیز خوب پیش میرفت تا اینکه میخواستم شکلات تخته ای رو وارد خامه کنم نمیدونم🤔 چرا تیکه های شکلات آب نشده زد بیرون با اینکه کاملا شکلات آب شده بود بخاطر همین نمیشد از قیف درست بیرون بیاد تموم جونم خامه شده بود از ناراحتی نا خودآگاه کلی خامه خوردم راستش طعمش عالی بود تا حالا سرم داره گیج میره ولی از اونجایی که حتما"چاره ایی برای هر کار هست وباید تسلیم نشد خودم رو نباختم خامه رو از صافی ریز رد کردم تیکه های شکلات رو جدا کردم بعد از این پروسه داشتم شکوفه های آخری رو میزدم خامه و شکلات صاف شده تموم شد دوباره خامه صاف کردم ولی باز با هیجان به کارم ادامه دادم از هر لحظه پخت کیک لذت بردم حتی موقعه خامه کشی که پر از استرس بودم 😀👌و مخصوصا"هنگام سرو کیک که مورد استقبال زیادی قرار گرفت بازم ممنون که جسارت پخت این کیک عالی رو بهمون دادید چون فکر نمیکردم موفق به پختش بشم و شک داشتم با اینکه چند روز بود مواد رو آماده کرده بودم دو دل بودم ولی خدا رو شکر حداقل خودم و خانواده راضی بودیم 🥰🙏 Lida Aali -
کیک ردولوت یا کیک مخملی
کیک مخملی برای اولین بار در قرن 19 میلادی در آمریکا پخته شده است. در آن زمان این کیک تنها بافت مخملی داشته و رنگ قرمزی در کار نبوده است. با گذشت زمان کیک قرمز مخملی اصلی ابداع شد که این کیک درواقع نوعی کیک شکلاتی بود که از ترکیب پودر کاکائوی طبیعی، سرکه، جوش شیرین، باترمیلک (آبدوغ) و آرد تهیه میشد. علت لطافت بافت آن، استفاده از سرکه و باترمیلک بود؛ و رنگ قرمز آن نیز به واسطه ترکیب اسیدی باترمیلک و رنگدانههای پودر کاکائوی طبیعی ایجاد میشد.با گذشت سالها و افزایش محبوبیت این کیک، برای خوش رنگتر شدن کیک از رنگهای خوراکی استفاده میشد. و از آن پس استفاده از رنگ خوراکی به دستورالعمل این کیک اضافه شد.😍این کیک رو برای تولد عالیجناب عشق پختممتاسفانه همزنم موقع فرم دادن خامه سوخت و نتونستم خامه رو فرم بدم😓ولی کیک خیلی خوشمزه و لطیف بود امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد#کیک_ردولوت مامان محمدجواد -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)