کیک ردولوت
مراحل تهیه
- 1
پودر کاکائو و آرد و نمک رو با هم ترکیب و کنار گذاشتم. در ظرف دیگه شیر و رنگ قرمز رو با هم ترکیب می کنیم. کره و شکر را با همزن به مدت ۳ دقیقه می زنیم تا رنگش تغییر کنه تخم مرغ ها رو یکی یکی اضافه و خوب می زنیم و بعد وانیل را اضافه می کنیم.
- 2
سپس آرد و شیر را در چند مرحله به مواد اضافه می کنیم. در ظرف دیگه سرکه و جوش شیرین را ترکیب بعد از جوش امدن به مواد اضافه می کنیم. سپس رنگ قرمز را اضافه می کنیم.
- 3
بعد داخل قالب ریخته و در سولار از قبل گرم شده با دمای ۱۷۵ به مدت ۳۰ دقیقه قرار می دهیم.مواد کرم پنیری رو با هم مخلوط کرده با همزن می زنیم به مدت ۲ دقیقه بعد داخل یخچال قرار می دهیم. و بعد از خنک شدن کیک وسط کیک و روی کیک را با مواد پنیری دیزاین می کنیم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
چیز کیک ردولوت
#قرمز ویدیو آموزشی این چیز کیک خوشمزه و کلی اموزش های خوشمزه دیگه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
کیک ردولوت با فیلینگ کرم خامه ای🍰
این کیک علاوه بر زیبایی منحصر به فردش فوق العاده خوش طعم و با بافت عالی هستمیتونین از این کیک برای مراسمای مختلف برای عقد یا نامزدی و حتی روز ولنتاین استفاده کنین بی نظیره😍❤️#کیک_ردولوت#کیک_مخملی_قرمز#کرم_خامه_ای#ردولوت#مخملی#قرمز#باتر_میلک#ولنتاین#نامزدی زیزی -
کیک ردولوت یا قرمز مخملی آتنا
ردولوت یا کیک قرمز مخملی معرف حضور همه هست ؛ کیکی به رنگ قرمز مایل به قهوه ای با رویه پنیری یا همون کرم چیز فراستینگ مخصوص روز ولنتاین ❤️❤️❤️❤️رنگ قرمز این کیک میتونه از لبو باشه یا رنگ ژله ای مجاز خوراکی (رنگ کیک به هیچ وجه قرمز خیلی خوشرنگ نمیشه بدلیل اینکه در ترکیب کیک پودر کاکائو هم هست رنگ قرمزی متمایل به قهوه ای داره و طعم خود کیک بنظر من کمی شیرین تر از بقیه کیکها هست تا بتونه با رویه پنیری که طعم شور و شیرینی داره یه طعم متعادل درست کنه و بافت کیک هم مثل اسمش نرم و مخملی میمونه) آتنا سعادتی -
کیک تولد
تولدم به وقت ۲۸اسفند😍وارد شدن به سی و سه سالگیم مبارکسی و چند سالگی یک زن را هرکسی نمیفهمد. سی و چندسالگی یک زن یعنی جمع دلفریبی و شیطنت ضرب در وقار و متانت. زن سی و چند ساله را توی یک مهمانی با لباس شب مشکی و موهایی که از پشت سر جمع کرده باید دید، زن سی و چند ساله تازه اول پختگی ست، سرشار از هوشی زنانه و زیبایی دوچندان.زن سی و چندساله مخدری ست که زندگی را سر حال می آورد. زن سی و چندساله یک نقاشی بی نقص است از مجموعه هر آنچه میشود در یک قاب جمع کرد Mahdis -
کیک ردولوت آتنا
#ولنتاینhappy Valentine's day❤️❤️❤️💋💋💋👸👸👸💝💝💝🎉🎉🎉وسط شلوغی های آخر سال و جنب و جوش های خونه تکونی وقتش بود که یه کم برای خودم وقت بزارم دیگهیه وقت زشت میشد من کار برای ولنتاین نزارم آخه😎😎😎😎ولنتاین مال اجنبی هاست؟عیبی ندارد، اصلا مال ما نیست که نیستتو دنبال بهانه باشحالا می خواهد شب یلدای اصیل خودمان باشد یا ولنتاین غربی ها....چه فرقی میکند؛عید غدیر باشد یا قربانکریسمس باشد یا ولنتاینحالا اگر تو قهری؟ آشتی کن؛دلخوری؟ ببخش؛دلت بغلش را میخواهد؟خوب معطل نکن...به بهانه همین ولنتاین خودت را یه جوری به آنچه که ته دلت میخواهد بچسبان؛مهم بهانه اش بودکه برای تو همین کافیستحالا بعد از اینکه آشتی کردی و دلخوریت رفع شد و بغلت کردمیگوید عزیز جانم ولنتاین که مال ما نیستتو هم بگو مهم بهانه اش بودکه تو را به من نزدیک تر کند...دیدی حالا مهم نیست اصالت این اعیادمهم رسالتشان استکه با خود مهر و دوستی و آشتی ارمغان می آورد.❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️#کیک_ردولوت_آتنا🛑کیک قرمز مخملی معرف حضور همه هست ؛ کیکی به رنگ قرمز مایل به قهوه ای با رویه پنیری یا همون کرم چیز فراستینگ مخصوص روز ولنتاینرنگ قرمز این کیک میتونه از لبو باشه یا رنگ ژله ای مجاز خوراکی (رنگ کیک به هیچ وجه قرمز خیلی خوشرنگ نمیشه بدلیل اینکه در ترکیب کیک پودر کاکائو هم هست رنگ قرمزی متمایل به قهوه ای داره و طعم خود کیک بنظر من کمی شیرین تر از بقیه کیکها هست تا بتونه با رویه پنیری که طعم شور و شیرینی داره یه طعم متعادل درست کنه و بافت کیک هم مثل اسمش نرم و مخملی میمونه)البته من از پنير ماسكار پونه استفاده كردم🛑 آتنا سعادتی -
کیک ردولوت با تزئین خامه
کیک ردولوت یا مخمل قرمز از اون کیکاس که وقتی جلوم باشه واقعا نمیتونم جلوی خودم رو بگیرم تا کم بخورم. این کیک نه از نظر قیافه چیزی کم داره و نه از نظر مزه و برای من همیشه اولین انتخاب تو انواع کیکها ردولوته. بافت این کیک ، مزه آش، کرم پنیری لاش واااای اصلا حرف نداره. به نظر من چیزی که این کیک رو محبوب دلها کرده جدا از رنگ زیباش، مزه و بافت محشرشه، پیشنهاد میکنم تا درستش کنین و خودتون ببینین …#کیک_ردولوت #کیک_قرمز #کیک_قرمز_مخملی baharbanoo_40 -
کیک ردولوت یا کیک مخملی
کیک مخملی برای اولین بار در قرن 19 میلادی در آمریکا پخته شده است. در آن زمان این کیک تنها بافت مخملی داشته و رنگ قرمزی در کار نبوده است. با گذشت زمان کیک قرمز مخملی اصلی ابداع شد که این کیک درواقع نوعی کیک شکلاتی بود که از ترکیب پودر کاکائوی طبیعی، سرکه، جوش شیرین، باترمیلک (آبدوغ) و آرد تهیه میشد. علت لطافت بافت آن، استفاده از سرکه و باترمیلک بود؛ و رنگ قرمز آن نیز به واسطه ترکیب اسیدی باترمیلک و رنگدانههای پودر کاکائوی طبیعی ایجاد میشد.با گذشت سالها و افزایش محبوبیت این کیک، برای خوش رنگتر شدن کیک از رنگهای خوراکی استفاده میشد. و از آن پس استفاده از رنگ خوراکی به دستورالعمل این کیک اضافه شد.😍این کیک رو برای تولد عالیجناب عشق پختممتاسفانه همزنم موقع فرم دادن خامه سوخت و نتونستم خامه رو فرم بدم😓ولی کیک خیلی خوشمزه و لطیف بود امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد#کیک_ردولوت مامان محمدجواد -
-
-
-
-
کیک ردولوت (Red velvet cake)
خب اولا روز مادر با تاخیر مبارک😂❤دوما راستش رنگ خوراکی من روش نوشته بود قرمز ولی صورتی بود😐😂پس این کیک یه جورایی کیک پینک ولوته😂سوما خیلی خوشمزه بود و ممنونم از @Chef_tahere ❤چهارما واقعا دیگه باید تو چالش #سرآشپز_طلایی شرکت کنم😂 🌈Anoosha🌈 -
-
کیک تک نفره ردولوت
#قرمز ویدیو آموزشی کیک تک نفره ردولوت و کلی ویدیو آموزشی کیک و دسر خوشمزه رو تو پیج اینستاگرامم ببینیدwww.instagram.com/cake.kade.amol cake.kade.amol -
کیک ردولت
#سرآشپز_طلایی#برای_خودممن قالب قلب نداشتم.گرد درست کردم.طرح قلب رو روی کاغذ کشیدم بعد روی کیک گذاشتم برش دادم. 🌷Mahya🌷 -
-
-
کیک ردولوت
عشق پاک حادثه ای است که در بین دو نفر اتفاق می افتد و سرانجام آن به یکی شدن آن دو ختم به خیر می شود، عشق پاک حادثه ی خیری است که خیلی ها آرزوی وقوع آن را دارند ولی این حادثه اتفاقی نیست، دلی پاک می خواهد و نگاهی تا ابد خالص.کیک ردولوت قلب کوچولوی من ❤جهت ایده برای ولنتاینتقریبا ۱کیلوو نیم شد Tahere -
کیک ردولوت
این کیک رو با دستور خوب دوست کوکپدی طاهره عزیز درست کردم به مناسبت تولد همسر جانم😍❤#پازل_کوکپد#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#ردولت#کیک Tala -
-
-
کیک ردولوت 😋
یک کیک جذاب و زیبا با رنگ قرمز مخملی برای تولد عشق ❤و ولنتاین❤ و حتی یلدا ❤😊😊😊 ashpazkhane-175 -
-
-
-
کیک مخملی ردولوت
کیک ردولوت یه کیک جذاب، خوش رنگ و خوشمزه که مناسب سالگرد ازدواج، ولنتاین ، تولد دخترانه ، دورهمی های دوستانه و ...می باشد . موسوی -
کیک ردولوت ❤
کیک ردولوت ( مخمل قرمز )، کیکی هست که با پودر کاکائو آماده میشه با این وجود؛ خیلی کم طعم کاکائو اون حس میشه 🙂این کیک بافت نرمی داره و اگر مقداری کرم،خامه فرم گرفته یا مربای آلبالو بین دوتا لایه کیک اضافه بشه مزش عالی تر از عالی میشه🤩#کیک_مخملی#دستور_راحت#ردولوت mahsa a_r -
-
چیز کیک
#سرآشپز_طلایی#چیز_کیکاین چیز کیک با خرده کیک ها و اضافات خامه های فرم گرفته که از قبل داشتم درست کردم. Abgineh -
كيک ردولوت
#قرمزکیک ردولوت یک کیک خوشمزه و هیجانانگیز است و معنی مخمل قرمز میدهد. پيشنهاد مي كنم كه حتما درست كنيد و از مزه و رنگ زيباش لذت ببريد. afsi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13967232
نظرات (12)