手工午餐肉切粒炒蛋，是簡單送飯好餸。

櫛瓜刨成薄片炒過再來煎蛋，吃起來水嫩嫩的口感搭著微焦蛋香很好吃！本來是想要煎圓圓的漂亮蛋形，但長條型的櫛瓜實在不太好煎，有點像炒蛋了，但是很好吃喔～加二層肉絲是之前剩下一些的，不加肉絲也是可以的呦～加了是會有肉絲香口感！

#營養健康吃買到少見的二層肉（很不好買），用少許肉煎香後，原鍋的油拿來煎櫛瓜，好吃！👍🏻

苦瓜味道微甘, 跟午餐肉的鹹香和油香竟然意外的搭。更多有關食材和食譜圖片, 請到: https://lazycathealiving.com/苦瓜午餐肉炒蛋-今晚-我想來一點偽沖繩風-謝/#防疫煮

#本篇食譜參加我的便當我驕傲活動

#夏天食譜山苦瓜經過前處理，再拌入雞蛋煎熟，吃起來一點苦味也沒有，營養又好吃的一道料理。

#好料日記

健康營養的櫛瓜，頭一次自己煎，熱熱的，好好吃.

#Cookpad廚藝賞2019

#好料日記