Tumis Bunga pepaya

Redhyta
Redhyta @cook_15933789
Tangerang Selatan

Rindu rumah orangtua.
Karena ga pulang2..coba bikin sendiri.
Selamat mencoba.

Tumis Bunga pepaya

Rindu rumah orangtua.
Karena ga pulang2..coba bikin sendiri.
Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusBunga pepaya
  2. 1 sdmAsam jawa
  3. 2 sdmgaram
  4. 1 ekorikan tongkol
  5. Air utk merebus
  6. Bumbu
  7. 3 siungbawang merah (iris)
  8. 2 siungbawang putih (iris)
  9. 1sereh (geprek)
  10. 1 ikatkemangi
  11. 1 helaidaun bawang
  12. secukupnyaCabe rawit merah utuh
  13. 1/2 sdtgaram
  14. 1/2 sdtlada
  15. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Supaya ga pahit..Rebus air dengan asam jawa dan garam, masukan bunga pepaya sudah mendidih tiriskan, lalu rebus lagi dengan 2 sdm garam sampai mendidih. Tiriskan..

  2. 2

    Tumis bumbu hingga harum masukan ikan tongkol, lalu masukan bunga pepaya yg sudah ditiriskan. Aduk

  3. 3

    Masukkan daun bawang, cabe rawit dan daun kemangi aduk hingga daun layu..beri garam, lada dan gula..aduk rata.. Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Redhyta
Redhyta @cook_15933789
pada
Tangerang Selatan
Ibu 2 anak laki2, full time mom,
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa