Garang asem daging simpel

Menu minggu lalu, setelah daging macem2 rasa manis, ganti pengen yg rasanya asem2 seger, eh tapi karena masaknya sekalian buat bocah 2 taon, jadilah ayah bundanya ngalah cabe ya utuhan biar g pedes 2 amat, anaknya g kepedesan 😅
Cara Membuat
- 1
Rebus daging setengah matang.
- 2
Angkat daging potong kecil2 sesuai selera
- 3
Iris tipis bawang2 dan Kemiri, bisa juga di ulek. Kemudian panaskan minyak, tumis bawang2an
- 4
Setelah harus masukkan lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk tumis sebentar
- 5
Masukkan daging dan air ke dalam tumisan bumbu, setelah mendidih tambahan gula garam air asam jawa cabe utuhan dan tomat yg telah dipotong kecil
- 6
Jika rasa sudah pas dan daging sudah empuk matikan kompor. Bisa deh disajikan bareng nasi putih, asem2 seger, selamat mencoba 🙂
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asem Garang Asem
Seger bgt deh sore2 makan garang asem. Rasanya yg asem2 pedes. Ini cabe rawitnya aku utuhin, soalnya klo aku rajang pasti anak2 bakal kepedesen. Ayahnya yg suka pedes biar hancurin cabe rawitnya dipiring sendiri. Buat yg penggila pedes cabe rawitnya bisa ditambahin lagi. Kalo dulu di kanazawa jarang masak ini karna daun pisangnya seharga 2 ekor ayam😅. Sekarang bisa puas masak ginian, daun pisang murah disini senny ratna -
Garang asem ikan tongkol Garang asem ikan tongkol
Anak sya susah sekali makan. Kemudian carilah akal buat makanan yg seger karna anak sya suka sama yg asem2. Kemudian buatlah garang asem ini. Sekalian buat bapak ibunya. Yang untuk anak g sya kasih cabe karna blm doyan pedes.Catur Endah Rahmawati
-
Garang Asem Daging Garang Asem Daging
Cek kulkas masih ada stock Daging krn sdkit jadi dimasak berkuah aja biar dapet banyak 😁 enak bgt ini seger, pedes bisa di sesuaikan dengan menggerus cabe jadi bocils bisa makan juga❤️ Eva Haris -
Garang asem versi simpel Garang asem versi simpel
Salah satu menu paling bener buat masak jeroan ayam. HeheKebetulan lagi pengen banget garang asem, tapi punya kendala buat cari daun pisang & belimbing wuluhnya.Yasudah dibikin mirip2 aja. Yg penting rasa kuahnya asem2 seger. Ratih -
Garang asem daging kurban Garang asem daging kurban
Jadi ceritanya pengen yang seger-seger, dan bosen kalau daging kurbannya disate melulu tiap tahun, jadilah bikin garang asem. Selamat idul adha, selamat mencoba.#bancakanonlinebarengcookpad#dagingkurban shafafitriyah -
Garang asem daging Garang asem daging
Sebetulnya ini ide dari ig siih kayaknya seger klo daging sapi di bikin asam pedas begini, dan sebetulnya saya juga ga tau ini masakan dari daerah mana, dan dengan sedikit refisi jadilah garang asem daging ala aku Milla Meylani -
Garang Asem Garang Asem
Bosen dengan Olahan ayam yang getyu2 Aja ...pengen masak yg seger2 dan asem pedes ...Pilihan jatuh pada Garang asem ini uccch nikmat pasti pas banget pakek Menu Berbuka Puasa Nisfillia_Voyegels -
Garang Asam Pedas Daging Garang Asam Pedas Daging
Pingin yang seger seger tapi pedes kesukaan juga dapet. Eh, iseng iseng nyobain buat ini deh. Bahan dan carbut yang simple. Cocok juga buat udara yang lagi dingin. Umma Adib 😊 -
Garang Asem Balungan Sapi Garang Asem Balungan Sapi
Setiap kali pulang kerumah, apalagi moment idul adha seperti ini.. Pasti diminta untuk masak garang asem.. masakan simple tetapi seger dan enak#PejuangGoldenApron3 Nur Anisa Dwi Utami -
Ayam Garang Asem Tanpa Santan Ayam Garang Asem Tanpa Santan
Bikin menu buka puasa hari ini sekalian utk setoran Penutupan arisan Genk Peda sesi kedua.Ini kuahnya ringan dan seger , tambah cabe rawit enak ada pedes pedesnya dikit kalau kegigit cabe.Enak juga tanpa santan 😁😁Source @iraninara#CookpadIndonesia#OlahanAyam#AyamGarangASemTanpaSantan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapSpecialAdmin_Irani#CookpadCommunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Garang asem daging Garang asem daging
Ini adalah masakan favorite mamah dan makanan favorite aku juga klo d masakinnya sama mamah.. bisa tambah terus nasi nya...karna aku suka bangett masaknya akhirnya mamah ajarin aku buat resep ini.. dan sekarang mamah udah d syurga jadi aku haru masak sendiri klo lg pengen..#MakananFavoritIbu#SemuaTentangIbu Euis Nurhalimah -
Garang Asem Iga Garang Asem Iga
The power of ingin yang seger-seger ✨#PejuangGoldenApron3 #2 @enonew
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar