मावे का केक (mave ka cake recipe in Hindi)
Rohini Rathi @cook_8101574
#left
अक्सर घी बनने के बाद उसमें से जो मावा निकलता है हम उसका इस्तेमाल करके बर्फी लड्डू बनाते हैं लेकिन मैंने बचे हुए इस मावे से केक बनाया है
मावे का केक (mave ka cake recipe in Hindi)
#left
अक्सर घी बनने के बाद उसमें से जो मावा निकलता है हम उसका इस्तेमाल करके बर्फी लड्डू बनाते हैं लेकिन मैंने बचे हुए इस मावे से केक बनाया है
कुकिंग निर्देश
- 1
केक बनाने के लिए सभी सामग्री इकट्ठा कर ले
- 2
सबसे पहले बचा हुआ घी का मावा चीनी और दूध को मिलाकर नॉन स्टिक पैन में चीनी पिघलने तक उबालें
- 3
बाद में सूजी मिला ले
सूजी को अच्छी तरह से मिलाकर 1घंटे के लिए ढक कर रखें
- 4
1घंटे बाद उसमें बेकिंग पाउडर बेकिंग सोडा और वनीला एसेंस टूटी फ्रूटी और आवश्यकता के अनुसार दूध डालकर बैटर बनाएं
- 5
तैयार बैटर को घी से ग्रीस करके भर दे
- 6
कुकर को गर्म कर ले
गर्म किए हुए कुकर बैटर के बर्तन को रखकर 40 मिनट तक बैक करे
- 7
40 मिनट के बाद टूथपिक की सहायता से चेक करें
इस तरह हो घी से बचे हुए मावे का केक ठंडा होने के बाद सर्व करें
कुकस्नैपस
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