Batido de melón con pasta bomba
josepalmesguedes @cook_1132885
Batido de melón con pasta bomba y almíbar, se sirve con una hoja de menta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Moler el melón y colar y reservar. Calentar el agua + azúcar +hierbabuena, dar un hervor y colar. Verter el almíbar de hierbabuena, sobre el melón, poco a poco, al gusto de dulce y reservar.
- 2
**Montaje**: En una copa se vierte 2 dedos de ancho de pasta bomba, y se congela la copa, cuando este congelada, se le añade el melón mezclado con el almíbar, sin llegar a llenar la copa, y se pone una hoja de menta de decoración.
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