Ayam Goreng Bumbu Khas Padang
The Mommy's Project @themommmysproject
Kalo ke RM Padang suka banget saya ayam gorengnya, sampai terinspirasi bikin sendiri di rumah, untuk resep saya tanya sama mertua, kuncinya ayam goreng bumbu padang ini banyakin kemiri nya.
Ayam Goreng Bumbu Khas Padang
Kalo ke RM Padang suka banget saya ayam gorengnya, sampai terinspirasi bikin sendiri di rumah, untuk resep saya tanya sama mertua, kuncinya ayam goreng bumbu padang ini banyakin kemiri nya.
Cara Membuat
- 1
Ayam yang sudah dipotong dilumuri jeruk nipis, diamkankan 15 menit, sementara tunggu ayam haluskan bumbu.
- 2
Setelah 15 menit, mulai kita marinasi lagi ayam dengan bumbu halus, lengkuas parut, jahe parut, garam, margarin, telur ayam yang sudah di kocok, aduk rata semuanya.
- 3
Diamkan ayam yang sudah tercampur raya dengan bumbu selama minimal 1 jam. (Resep asli dari Padangnya, ayam memang tidak diungkep)
- 4
Setelah 1 jam, ayam siap untuk digoreng. Goreng ayam dengan api sedang cenderung kecil.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
No one is born a great cook, one learns by doing
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Goreng Bumbu Khas Padang Ayam Goreng Bumbu Khas Padang
Tinggal jauh di perantauan membuat saya selalu kangen masakan rumah. Resep ini saya dapat turun-temurun dari keluarga yg aslinya memang berdarah minang. Ayam goreng ini rasanya gurih dan renyah tentunya dengan aroma bumbu yg khas dan enak. Ayam goreng ini praktis,bisa diungkep dan disimpan di kulkas,kapanpun dibutuhkan tinggal digoreng saja.Menu ini cocok banget disantap saat sahur ditemani dgn nasi hangat dan sambalado.Rasanya ga kalah loh dari ayam goreng yg di Rumah Makan Padang,cus jgn lupa direcook ya bu ibu cantik...😊Semoga bermanfaat.#AhlinyaAyam#SiapRamadan
-
Ayam Goreng Bumbu Padang Ayam Goreng Bumbu Padang
Pertama kalinya masak ayam bumbu dengan kelapa parut, karena biasanya hanya menggunakan lengkuas parut. Resepnya dapat dari channel youtube "Dapur Uni Et" spesialis masakan padang 😍 channel inspirasi resep masakan padang. Ayam gorengnya tanpa diungkap supaya tidak kering dan keras.Minggu-21#PejuangGoldenApron3#Cookpadcommunity_pekanbaru#Pekanbaru
-
Ayam Goreng Bumbu Padang Ayam Goreng Bumbu Padang
Assalamu’alaikumSabtu lagi dan kita akhirnya ketemu dengan semarak Clover. Minggu ini temanya di tentukan oleh mbak @wulanandri , dan beliau menantang kita untuk berkreasi dengan Olahan Ayam Khas Sumatera.Terima kasih atas tema yang luar biasa yaa mb, dan semoga sehat selalu.Dan kali ini aku bikin ayam goreng bumbu padang, kalau ke RM Padang aku suka banget sama ayam goreng padang ini, nah yang paling suka itu bumbu2 kremes rempahnya itu.Enak.Source : @desmawatikuretangin#OlahanAyamKhasSumatera#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos#Pilihmasak
-
Ayam Goreng Bumbu Padang Ayam Goreng Bumbu Padang
Ceritanya lagi pingin ikutan tema yg kekinian di ig "masakan padang" ,, tapi gak punya banyak waktu buat bikin yang ribet karena hari ini pulang ngantornya jam 1, wal hasil milih masakan yang satu ini AYAM GORENG BUMBU PADANG yang gurih dan kriuk bgt
-
Ayam Goreng Bumbu Padang Ayam Goreng Bumbu Padang
Favorit kalau beli dirumah makan padang. Kebetulan panen lengkuas banyak belakang rumah, dari pada jadi makin rimbun krn musim hujan, lebih baik dibikin ayam goreng bumbu.Karena kami dirumah lebih suka ayam goreng bumbu tanpa kelapa parut, lebih suka seperti resep Uni @rizkimutiaputri ini full bumbu lengkuas. Sehat dan sukses selalu Uni semoga suatu hari bisa silaturrahmi ya 🤗Untuk bumbunya aku tambahkan cabe rawit biar ayam bumbunya terasa pedas ya.Source : Uni @rizkimutiaputri#BabakoCooksnap_Rizki#CookpadCommunity_Sumbar#PejuangGoldenBatikApron#GenkPejuangDapur#CookpadCommunity_Sumut
-
Ayam Goreng Bumbu Padang Ayam Goreng Bumbu Padang
#ayamgoreng#ayamgorengpadang#ayamgorengkremes
-
Ayam Goreng Bumbu Padang Ayam Goreng Bumbu Padang
Masak Ayam Goreng simple dan jadiEnak dan bikin nagih ❤️ .Saya pakai bumbu dasar kuning dari Munik#CookpadCommunity_Sumbar#bumbudasarpraktis#mycomfortindonesianfood
-
Ayam Goreng Bumbu Padang Ayam Goreng Bumbu Padang
Mengawali awal tahun dengan CS ayam goreng khas Minang dari Uni : desmawatikuretangin 🙂#cookpadcommunity_Bogor#cookpad_id#dapurtunik#cooksnap#week_49#pejuanggoldenbatikapron#combongabibita_ayamminang
-
Ayam Goreng Bumbu Padang Ayam Goreng Bumbu Padang
Assalamu'alaikum cookpadersLauk paling aman di rumah itu ya olahan ayam. Ini ayam goreng ditaburin bumbu, jadilah ayam bumbu.Pekan posbar cookpad #SiapMasukKalender aku juga bikin resep ini untuk memperkaya #AnekaHidanganNusantaraKitchen HacksAgar cabe tidak meletup-letup saat digoreng, kita bisa tusuk atau lukai sedikit cabe dengan pisau sebelum digoreng.#PejuangGoldenBatikApron#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara#PekanPosbar#CookpadCommunity_Sumut#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#Horas_SasagunJalanKeSumbar#OntyBlusukan#MasakanMinang#OlahanAyam
-
-
Ayam Goreng Bumbu Padang Ayam Goreng Bumbu Padang
#OlahanAyamKhasSumatera#Semarak_OlahanAyamKhasSumatera#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_BekasiIkut meramaikan semarak Clover minggu ini dengan tema "Olahan ayam khas Pulau Sumatera" yg ditentukan oleh mba @wulanandriKepikiran Sumatra, q langsung cari di resepnya uni @desmawatikuretangin yang setahu q tinggalnya di Sumatera Barat. Dan q coba ayam gorengnya, alhamdulilah rasanya enak.
-
Ayam goreng bumbu khas padang Ayam goreng bumbu khas padang
Udah lama bunda ngak nulis resep alna masak buru2 terus karena banyak kerjaan..Atuk Naisha berkunjung kerumah tetiba atuk pengen makan ayam goreng tepung (fried chicken) tapi bunda ngak sempet bikin ny karena rempong mau masaknya.. Jadi dimasak ayam bumbu aja...#TiketGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13407098
Komentar