Sapi Lada Hitam
Sapinya sy iris tipis y, maksud hati mau nyontek yoshinoya, dan supaya cepet masaknya. Mengiris tipis secara manual, lebih gampang saat daging masi setengah beku. Jadi potongan bisa yipis dan rapi.
Selamat mencoba ☺️
Sapi Lada Hitam
Sapinya sy iris tipis y, maksud hati mau nyontek yoshinoya, dan supaya cepet masaknya. Mengiris tipis secara manual, lebih gampang saat daging masi setengah beku. Jadi potongan bisa yipis dan rapi.
Selamat mencoba ☺️
Cara Membuat
- 1
Iris sesuai selera daging sapi. Kemudian haluskan bawang putih dan lada hitam. Sebagian bumbu untuk tumisan, sebagian bumbu untk rendaman pada daging.
- 2
Bumbui daging dengan bumbu halus tadi, dan kecap2an, serta baking powder. Diamkan sekitar 15mnt. Sambil kita memotong paprika dan bombay.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daging dan aduk hingga berubah warna. Tambahkan air segelas, sedikit garam, merica putih bubuk, penyedap, sedikit gula. Jika air sudah menyusut, bisa dikoreksi rasa. Kemudin masukkan paprika dan bombay.
- 4
Jika air sudah hampir habis dan paprika sudah layu bisa diangkat n sajikn. 🤤🤤
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Masih dengan menu simple namun tetap enak tentunya. Kali ini saya membuat Sapi Lada Hitam. Menu ini adalah salah satu menu favorite suami. Dia senang apapun yang dimasak lada hitam.Tips untuk masak sapi lada hitam adalah dagingnya harus diiris setipis mungkin. Nah kalau gak punya pisau khusus daging seperti saya, bisa dicoba dengan cara membuat daging setengah beku kemudian baru diiris tipis.Biasanya kalau mau masak, saya turunkan daging dari freezer ke kulkas bawah. Saya turunkan malam hari, lalu pagi hari saya potong tipis 👌🏻
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Setelah seminggu libur masak dan kembali lg beraktifitas 😁 mau masak yang repot2 malas rasanya hihihi
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Biasanya kalo bikin sapi lada hitam ini, saya pake slice beef, jadi gak perlu repot2 ngiris sendiri dan udah pasti irisannya super tipis jadi masaknya cepet. Tp kali ini sy iris sendiri, masih ada sisa daging kurban di freezer, ngirisnya pake pisau yg bener2 tajam, jadi irisanya bisa tipis walopun tetep gak bisa setipis kalo beli jadi, tadinya agak pesimis bisa gak ya empuk dengan dimasak bentar doang kayak slice beef, eh ternyata empuk loh, padahal masaknya bentar, kurang dari 15 menit.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Ini salah satu menu favorit keluarga kami, mudah bikinnya, suami dan anak2 suka. Dibikin tanpa cabe sama sekali karena anak2 tidak suka pedas. Jika mommies suka pedas bisa ditambah cabe merah dan paprika merah sesuai selera. Selamat mencoba. ♡
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Bismillah..Alhamdulillah daging habis. Memilih masak simple² ajalah. Hehe tapi rasanya enak walaupun ga ngikutin resep aslinya ce xander. Banyak kuskip. Tapi enak banget rasanya sih. Aku tulis resep aslinya dibawah ya. Yuk cobain.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#sapiladahitam#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_makassar
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Resep ini dimodifikasi dari resep ci Xander’s Kitchen, saya menghilangkan beberapa bahan dan skip beberapa cara. Kalau saya, masak daging sebentar saja hanya sampai masakan berair supaya daging tetap juicy dan tidak alot.
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Pas tadi baru bangun tidur rasanya mageeerrr banget, sempet bilang sm suami, “kita makan siang pesen GoFood aja yuk. Males masak.” Suami udah oke. Pas turun ke bawah, buka kulkas, eh kepikiran.. bikin sapi lada hitam seru juga nih. Jadilaaahhh ✨😋
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Kalau pesan di resto porsi sedikit dan selalu mengalah buat suami dan anak. Coba masak sendiri di rumah. Ternyata dapat respon yang baik.... sapi lada hitam buatan mama gak kalah sama yang di resto ... thank you 😗😀
-
-
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Saat itu saya berangkat terlalu awal ke RS, sehingga dokter shift pagi masih ada di poli. Sayapun pergi ke Giant untuk pelarian. Tetapi kemudian saya tersadar, alamat telat juga ini malahan, antrinya biasanya panjang. Walhasil asal ambil aja bahan yang mungkin tidak akan saya sesali untuk dibeli. Dan akhirnya, saya bawa pulang paprika dan lemon. Next, Ayam Saus Lemon menanti^_^
-
Sapi Lada Hitam Sapi Lada Hitam
Gong xi fa cai buat semua yg merayakan .. ini salah satu masakan di malam tahun baru imlek .
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar