Sate Sapi / Kambing goreng

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdaging
  2. 2 sdmkecap manis
  3. 3 sdmmargarin
  4. Bahan marinasi
  5. 5 bhKemiri
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1/2 bungkusgula merah
  8. secukupnyaLada
  9. secukupnyaKetumbar
  10. secukupnyaGaram
  11. Minyak untuk blender
  12. Bahan tumisan
  13. 3 siungbawang merah
  14. 2 siungbawang putih
  15. 4 bhcabe merah
  16. 2 bhcabe rawit merah
  17. 1 bhtomat
  18. 4 lembardaun jeruk
  19. 1 lembardaun salam
  20. Secukupnyakol

Cara Membuat

  1. 1

    Daging di presto dulu dengan metode 5-30-7 kemudian angkat dan potong iris dadu

  2. 2

    Blender bahan marinasi sampai lembut

  3. 3

    Di wadah lain masukkan kecap manis dan margarin lalu tambahkan bahan marinasi yg sudah di blender tadi. Masukkan daging yg sdh dpotong kecil kecil lalu campur semua bahan

  4. 4

    Tumis bawang merah bawang putih cabe rawit dan cabe merah smpai wangi lalu masukkan daging yg sudah dicampur bahan diatas lalu masak smpai matang

  5. 5

    Tambahkan garam, kaldu jamur jika diperlukan. Setelah sudah matang masukkan kol dan tomat, tumis sebentar matikan api lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
WhitePink Kitchen
WhitePink Kitchen @cook_15863584
pada
Tangerang
Lagi suka didapur yaa masak, baked, dan juga hobby dekor mendekor
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa