Kwetiau Goreng Spesial

Tria Lukita
Tria Lukita @Tria_Lukita
Subang Jawa Barat

Menu favorite suami saya, mie / Kwetiau Goreng. Rasanya enak.. yuk cek resepnya..
Untuk jenis Kwetiau kering saya pakai merk wai wai ,

Kwetiau Goreng Spesial

11 orang berencana membuat resep ini

Menu favorite suami saya, mie / Kwetiau Goreng. Rasanya enak.. yuk cek resepnya..
Untuk jenis Kwetiau kering saya pakai merk wai wai ,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 orang
  1. 1/2 Bungkuskwetiau wai wai
  2. 3 BatangSawi hijau, potong
  3. 1 Buahwortel,iris korek
  4. 1 BatangDaun bawang, iris
  5. 100 gramTauge
  6. 3Bawang putih, cincang
  7. 1Bawang Bombay, iris
  8. 150 gramUdang
  9. 3Crab stik, iris
  10. 3Bakso sapi, iris
  11. 1Telur ayam
  12. 4 sdmKecap manis
  13. 3 sdmSaos sambal
  14. 2 sdmSaos tomat
  15. 1/4 sdmMinyak wijen
  16. 1/4 sdmKecap ikan
  17. 1 sdmSaos raja rasa
  18. 2 sdmKecap asin
  19. 2 sdmSaos tiram

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Pertama, siapkan semua bahan. Kemudian siapkan air pada baskom, untuk merendam Kwetiau kering tersebut -+45 menit. Sampai lunak, tiriskan.

  2. 2

    Kedua, panaskan minyak lalu goreng telor, setelah agak matang otak arik next masukan bawang putih cincang. Selanjutnya tambahkan baso + crab STIK + udang + bawang Bombay + irisan wortel. Oseng-oseng sampai matang dan layu.

  3. 3

    Last step, masukan Kwetiau nya. Tambahkan semua kaldu ayam, saos dan kecap. Lalu tambahkan tauge dan potongan sawi hijau. Aduk merata.. jangan lupa cek rasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tria Lukita
Tria Lukita @Tria_Lukita
pada
Subang Jawa Barat

Komentar

Resep Serupa