Torta de avena y azúcar negra

Hace tiempo que intento cambiar los hábitos y consumir más avena, semillas, menos harinas. Y sobre todo preparar meriendas caseras para mis peques. Esta receta la encontré en un libro de cocina de mi mamá, pero es tan viejo que no se de quién es , porque no tiene tapa🤭. Salió riquísima!
Torta de avena y azúcar negra
Hace tiempo que intento cambiar los hábitos y consumir más avena, semillas, menos harinas. Y sobre todo preparar meriendas caseras para mis peques. Esta receta la encontré en un libro de cocina de mi mamá, pero es tan viejo que no se de quién es , porque no tiene tapa🤭. Salió riquísima!
Paso a paso
- 1
Batir la manteca pomada con el azúcar negra.
- 2
Agregar los huevos de a uno, batiendo cada vez.
- 3
Agregar la avena y harina alternando con el café.
- 4
Perfumar con esencia de vainilla.
- 5
Colocar la preparación en un molde enmantecado.
- 6
Cocinar a fuego corona 👑 unos 30 minutos o hasta pinchar y que el palillo salga limpio.
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