Tomates rellenos 🍅
Soraya Alejandra @Soraya_Alejandra
Tomates rellenos en una camita de ensalada.Rico y fresquito.
Tomates rellenos 🍅
Tomates rellenos en una camita de ensalada.Rico y fresquito.
Paso a paso
- 1
Lavar bien los tomates y con la ayuda de un cuchillo abrir y sacar el relleno.(el cual fui dejando en una fuente).
- 2
En ese misma fuente agregué el pepino cortado y 2 tazas y media de coliflor cocida. Aliñar con sal y aceite.(O con lo que ustedes gusten)
- 3
Para el relleno de los tomates, cortar bien pequeña la taza y media de coliflor que nos queda y agregar el queso y el jamón también cortados en cubitos pequeños. Incorporar la cucharada de mayonesa, sal, pimienta y revolver todo.
- 4
Con mucho cuidado rellenar los tomates. Y en un plato colocar primero la ensalada (tomate, coliflor, pepino) y colocar los tomates encima. Listo... Disfruten!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soraya Alejandra le encantará ver cómo quedó.
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I ❤️ CookingEstudié Administración Gastronómica, pero por mi trabajo que es más administrativo y en terreno. a veces no tengo tanto tiempo de cocinar en casa, pero me encanta ir aprendiendo día a día nuevas recetas.👩🍳
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