Mousse de mango sin grenetina

Luz Cocina a Mi estilo
Luz Cocina a Mi estilo @luz1003

A mi familia les gusta mucho los postres y en mi país es temporada de mango. Este mousse es delicioso y fácil de hacer.

Mousse de mango sin grenetina

A mi familia les gusta mucho los postres y en mi país es temporada de mango. Este mousse es delicioso y fácil de hacer.

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Ingredientes

  1. 300 mililitrosnata para montar
  2. 2 tazasmango
  3. 1 lataleche condensada

Paso a paso

  1. 1

    Primero se coloca la nata en un recipiente de cristal y colocar en el frigorífico hasta que esté bien fría, no congelar.

  2. 2

    Licuar los mangos para extraer el zumo, colar en un colador para quitar las fibras de los mangos.

  3. 3

    Sacar la nata de la nevera y comenzar a batir hasta que duplique su tamaño y tenga una consistencia firme y cremosa, agregar poco a poco el zumo de mango y la leche condensada. Mezclar bien con una batidora.

  4. 4

    Servir en vasos y decorar con trozos de mango.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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