Orak-arik Labu Siam

Happy Endahsa (Happy End)
Happy Endahsa (Happy End) @happy_endahsa
Sidoarjo

Saya suka nyetok labu siam dan telur. Di pagi hari, atau kala malas, bisa langsung cuz masak sayur yang cepat, nggak ribet, tapi tetep nikmat seperti ini. Soalnya, banyak yang bisa dimasak dengan labu siam. Rawon, masuk. Sayur bening, masuk. Sayur asem, masuk. Tambahan sayur pecel, bisa. Kadang, cukup dikukus saja, buat dulitan sambel. Hehe. Dikukus dan dicemil begitu aja, enak, buat diet. Semoga resep sederhana ini bisa #berLABUpadamu.

#WeekendChallenge #CookpadCommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1labu siam
  2. 2telur ayam
  3. 1tomat
  4. 1 siung besarbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. Lada, garam, (cabe jika suka)
  7. 1 sdmmargarin
  8. 1 sdmsaus tiram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas labu siam, potong-potong dan bilas bersih.

  2. 2

    Geprek dan cincang bawang merah dan bawang putih. Cuci, potong-potong tomat.

  3. 3

    Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak hingga harum.

  4. 4

    Masukkan tomat, tumis hingga layu.

  5. 5

    Masukkan labu, tumis setengah matang. Kemudian sisihkan ke tepi-tepi wajan.

  6. 6

    Lelehkan margarin ke tengah wajan. Masukkan telur ke tengah wajan, orak-arik sampai matang.

  7. 7

    Aduk seluruhnya. Tambahkan lada, garam, saus tiram, (irisan cabe jika suka). Tes rasa. Masak hingga seluruhnya matang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
duhh rajin banget adikku rek...sdh setor challenge,lha kapan masaknya diek,br semalam di share mamah

Ditulis oleh

Happy Endahsa (Happy End)
pada
Sidoarjo
An apprentice kitchen ninja alias koki magang rumahan. 😉🤭😁 Terima kasih banyak untuk Cookpad dan teman-teman semua. Semoga semua sehat, bahagia, dan dalam lindungan Allah.(Buat yang suka ambil foto/video tanpa izin, tolong jangan ambil karya saya.. dan juga karya orang lain. Yuk kita sama-sama belajar, biar hidup makin berkah).IG: @happy.endahsa
Lebih banyak

Resep Serupa