Tauco Udang

Agnes Siregar
Agnes Siregar @agnesiregar
📍JKT, ID

Bau khasnya Tauco Medan ini yah ampuun harumnya menggugah selera kali looh belum lagi rasa tauco asinny ini joz guandoz muantap tekewer kewer buat nagih makannya pakai nasi panas. Biasa aku campur telur puyuh, safo tahu, kacang panjang dan lain lain, tapi kali ini mau spesial udang sajaah huum nyummy.. cus cekidot nih 👇

Tauco Udang

11 orang berencana membuat resep ini

Bau khasnya Tauco Medan ini yah ampuun harumnya menggugah selera kali looh belum lagi rasa tauco asinny ini joz guandoz muantap tekewer kewer buat nagih makannya pakai nasi panas. Biasa aku campur telur puyuh, safo tahu, kacang panjang dan lain lain, tapi kali ini mau spesial udang sajaah huum nyummy.. cus cekidot nih 👇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 300 grudang
  2. 1 bhtomat (potong(
  3. 8cabe hijau (iris serong)
  4. Leunca/rimbang (sesuai selera)
  5. 1 bhjeruk nipis
  6. 1 sdmsaus tiram
  7. 1 sdtgula
  8. 3 sdmtauco medan
  9. 100 mlair putih
  10. Bahan yang dihaluskan :
  11. 5 siungbawang merah
  12. 4 siungbawang putih
  13. 1 btrkemiri
  14. 5 cmruas jahe
  15. 5cabe rawit merah
  16. 4cabe merah keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan, Aku pakai hand chopper yah emng mw nya agak kasar kaya gini. Utk udang kupasi, bersihkan, cuci dan berikan perasan jeruk nipis, sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu yg sdh dhaluskan sampsi harum, lalu masukan udang tumis sampai berubah warna

  3. 3

    Masukan leunca dan irisan cabe hijau tumis sampai layu, lalu masukan tomat, aduk rata dan tambahkan tauco dan masukan air lalu beri gula, dan saus tiram, aduk rata dan koreksi rasa

  4. 4

    Apabila tidak ingin pedas dan terlalu berkuah air dan cabe nya dpt dsesuaikan sesuai selera ajah yah, dan Tauco Udang dapat disajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agnes Siregar
Agnes Siregar @agnesiregar
pada
📍JKT, ID
Sorry sudah jarang update yah bun, karena ikut suami pindah dinas yang dapur dan peralatannya kurang memadai alhasil masakannya kurang bisa berkreasi seperti biasa ✌😁IG @agnesiregar
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa