Pan de viena (pebete) 🥖♥️
Angie Arias @angie_arias
También podés usar esta receta para hacer pan de hamburguesa, pancho y el tradicional pebete, yo esta vez lo hice chip. Es riquísimo y perfecto para hacer cantidad y guardar en el freezer. Con medio kilo de harina hice 25 chips de 35 gr c/u, hacelos del tamaño que quieras.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bol mezclar la levadura con una cucharada de la harina y una cucharada de agua, dejar reposar tapado hasta que active la levadura, se tiene que volver esponjosa.
- 2
En un bol grande o en la mesada formar una corona con la harina y al centro la manteca, la miel, el azúcary la sal por los bordes. Una vez activa la levadura volcar en el centro y también la leche, tomar la masa y amasar por unos cinco minutos aproximadamente. Dejar leudar en un bol tapado hasta que duplique su volumen.
- 3
Una vez leudado el bollo, desgasificar en la mesada con un poco de harina y formar bollos, panes individuales, de hamburguesa, lo que quieras. Ir colocándolos en una placa enmantecada o aceitada, con un espacio entre ellos. Dejar leudar tapados hasta que dupliquen el volumen.
- 4
Llevar a horno precalentado a 200° C hasta que los veas doraditos, 20 min aproximadamente, depende del tamaño de los panes. Ni bien salen del horno pincelar con agua para tener una mejor corteza.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angie Arias le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13421913
Reacciones
Escrita por
Estudiante de IGA 👩🍳 ♥️. Amo cocinar, es una pasión... mi pasatiempo. Me gustan las recetas clásicas y las tendencias de internet también.
Leer más Recetas similares
Pan de pan
Está es una receta muy fácil y rápida aparte de riquísima. Para darnos ese gustito por las tardes esta perfecta!!
rous 
Hamburguesa de antojo!!
Esta hamburguesa es para complacer los antojos locos de mi esposo...toda una combinación de sabores que hacen agua la boca!! Son comidas rápidas de hacer y de comer!!
Pan de Pan
En ocasiones tenemos pan molde o pan cuadrado o pan blanco que no esta vencido pero ya esta duro, ese pan es ideal para esta receta.
Pan de Banano 🍌
Quise hacer este pan de banano con la receta de mi tía Mimi como cariñosamente le decimos. Realmente es muy fácil de hacer en casa, es la segunda vez que lo preparo y quiero compartir con ustedes la receta.
Pan de Banano
Me encanta el pan de banano
Brownie de chocolate americano
Los brownies se pueden preparar de diferentes maneras, pero en U. S. A esta receta es muy normal de hacer.Así qué hoy estaremos haciendo este rico brownie. Inspiración de Google.
Bollitos fritos
Esta receta la aprendí de mi mamá y mi mamá aprendió de su madre, y así por muchos años se ha pasado la receta
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
Cupcakes con emojis de fondant
Siempre pensando en recetas para niños que ellos puedan elaborar y esta es una de ellas!! Super cupcakes.
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal.
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
Roles de Canela esponjositos!
Nada más delicioso que un rol de estos con cafecito ya sea de desayuno o luego del almuerzo! Lo mejor de estos roles es que se pueden refrigerar (si es que no te los has comido todos....que lo dudo porque son mega-sabrosos) y luego con unos segundos al microondas estarán nuevamente suavecitos listos para disfrutar!
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
Pastelitos De Leche
Perfecta para los niños 👼
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!
Pinchos de queso
Rico pan
Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!
Brownies saludables
Esta receta me encanta, porque amo el chocolate y estoy intentando llevar un estilo de vida saludable, así que es la combinación perfecta
Panqueques esponjosos
Especiales para el desayuno y muy económicos#CocinaSana
Panqueques -veganos-
~Dsayuno sin gluten ni azúcar saludable y bueno para bajar de peso~
Pan de zanahoria 🥕
Muy fácil de preparar
Pastelitos de piña HN fáciles
Para salir de lo mismo de siempre
Panqueques
Rico desayuno para domingo en familia. Si necesitas hacer más, recuerda que los ingredientes vas x2
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
Torta de vainilla
En una tarde para merendar con una tacita de café o té.
Pancakes
En busca de la mejor receta de Pancakes! Una de tantas!
Nilsa Osorio 
Filete de pescado con coco
El filete de pescado no es como mi favorito, pero siempre voy viendo diversas maneras de cocinarlo para hacer más entretenido las comidas, así que esta vez lo preparé con leche de coco, espero les guste!!
Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.
Las Gringas
Hola Amigos Hoy les enseñare a hacer unas gringas para quitarse el hambre y el aburrimento de las comidas normales!
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13421913
Comentarios (4)