Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca pomada con el azúcar impalpable.
- 2
Integrar las yemas y agregar esencia de vainilla.
- 3
Mezclar los ingredientes secos: harina, maicena, cacao amargo, bicarbonato de sodio y sal, y agregar a la preparación anterior.
- 4
Cuando esta unida la masa, envolverla en papel film o papel aluminio. Llevar al freezer por 1 hora
- 5
Estirar la masa, cortar las tapitas del tamaño deseado y cocinar aprox 7 min en horno medio.
- 6
Cuando estén frías las tapitas, rellenar con dulce y pasar por chocolate derretido a baño María.
- 7
Y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gime Bustos le encantará ver cómo quedó.
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