Μαρμελάδα πεπόνι

Απλά υπέροχη.Διαφορετική γεύση ιδιαίτερη,όμως εμένα μου άρεσε πολύ.

Είχα δύο πεπόνια, ένα αργίτικο κι ένα απλό και για να μην χαλάσουν είπα να πειραματιστώ κι έφτιαξα μια ωραιότατη μαρμελάδα!Λίγα μυστικά ακόμαΑν δεν βάλετε ζάχαρη με πηκτίνη, απλά θα αργήσει να δέσει γιατί βγάζει πολλά υγρά. Το αργίτικο πεπόνι είναι πιο γλυκό νομίζω. Αν βάλετε το απλό, ίσως θέλει παραπάνω ζάχαρη. Καλή επιτυχία!

Με πολύ λίγη ζάχαρη πάλι (1 κουταλιά μόνο, αμεε) τη λες και μαρμελάδα διαίτης!😊🤗🤣😅😂. Εσείς αν δε θέλετε να στερηθείτε τη ζάχαρη προσθέστε κι άλλη.🍈 Ανάλογα με την ποικιλία τα πεπόνια διαφέρουν στο σχήμα,στο μέγεθος,στο χρώμα της φλούδας και της σάρκας, στο άρωμα και στη γεύση.🍈Τα πεπόνια προήλθαν από την Αφρική η από τις θερμές κοιλάδες της νοτιοδυτικής Ασίας, ιδιαίτερα το Ιράν και την Ινδία.🍈Στην Ελλάδα οι μεγαλύτερες καλλιέργειες βρίσκονται στην Πελοπόννησο και στην Κρήτη,ενώ συνολικά καλλιεργούνται 65.000 στρέμματα με την ετήσια παραγωγή να φτάνει τους 20.000 τόνους.🍈Η Κίνα έχει τη μεγαλύτερη παραγωγή πεπονιών στον κόσμο.Ακολουθούν η Ισπανία,η Τουρκία,το Ισραήλ και οι ΗΠΑ.🍈Η αγγλική λέξη για το πεπόνι(melon), προέρχεται από το λατινικό melopepo,που είναι η λατινοποίηση του ελληνικού μηλοπέπων( mēlopepōn ),που σημαίνει «πεπόνι»,το ίδιο συνθετικό του μῆλον (mēlon),«μήλο,δέντρο (κάθε είδους )"και πέπων(pepōn),μεταξύ άλλων "είδος κολοκύθας ή πεπονιού".🍈Έχουν παραχθεί πολλές διαφορετικές ποικιλίες , ιδιαίτερα από πεπόνια.🍈Το 2018, η παγκόσμια παραγωγή πεπονιών ήταν 27 εκατομμύρια τόνοι,με πρώτη την Κίνα με το 46% του συνόλου.Η Τουρκία,το Ιράν και η Ινδία παρήγαγαν περισσότερο από 1 εκατομμύριο τόνους το καθένα.✓Πληροφορίες από την Βικιπαίδεια. -Στέλλα#Σπιτικό#Αλείμματα

Είχα εδώ και καιρό πεπόνι που θα χαλούσε, ομοίως βερίκοκα και ροδάκινα. Αυτοσχεδίασα κι έφτιαξα αυτή την μαρμελάδα γιατί.......#Μηντοπετάς

Αφού κάνουμε μαρμελάδες είπα να κάνω κάτι καινούργιο μιας και έφτασε το καλοκαίρι που λατρεύω γιατί η κουζίνα είναι πιο πλούσια σε φαγητά!

Είναι το κέικ πείραμά μού κάθε φορά που το φτιάχνω προσθέτω και κάτι καινούργιο! Σήμερα με μαρμελάδα πεπονιου το έκανα! Βλ. συνταγή μου για μαρμελάδα πεπονιου!

Στις μέρες μας και με όλη αυτή την κρίση αποφάσισα ότι δεν είναι καιρός να πετάμε τίποτα αφού μπορούμε να το εκμεταλλευτούμε. Το πεπόνι λοιπόν είναι πλούσιο σε κάλιο, φώσφορο, μαγνήσιο, ασβέστιο και ψευδάργυρο. Μια καλή ιδέα είναι ότι από τις φλούδες κάνουμε μαρμελάδα, γρήγορα, οικονομικά και που την αγαπούν όλοι. Πήρα το θάρρος να βάλω ακόμα μια υπέροχη μαρμελάδα αφού είδα ότι άρεσε η ιδέα με τις φλούδες από το καρπούζι. Καλή επιτυχία και εύχομαι να σας αρέσει όσο και σε μας. #ΜηνΤοΠετάς

Ένα καρπούζι αργοπέθαινε στο ψυγείο... λυπήθηκα να το πετάξω...Και εγένετο... μαρμελάδα !!

Κι όμως ένα ανανάς που δεν μου άρεσε,έγινε μια υπέροχη μαρμελάδα.

Η πιο μυρωδάτη, γρήγορη και εύκολη μαρμελάδα φράουλα🍓. Φτιάξτε την τώρα που έχει άφθονες φράουλες και θα απολαμβάνεται το αξεπέραστο άρωμα και γεύση τους, όλο το χρόνο!!#φράουλες#μαρμελάδα#πρωινό#Τρίτη

Μαρμελάδα φράουλα

Ψάχνοντας συνταγές για μαρμελάδα με κολοκύθα σε τετράδια και διαδύκτιο βρήκα αυτή τη συνταγή και είναι πραγματικά φανταστική. Έχει τη γλύκα της κολοκύθας και το άρωμα του πορτοκαλιού,τέλειος συνδυασμός. #πορτοκάλι

Είχα αχλάδια στο ψυγείο και για να μη χαλάσουν είπα να τα κάνω μαρμελάδα.....

Έφερε ο πεθερός μου πέντε κιλά ροδάκινα.Στα χωριά τα περιβόλια είναι γεμάτα, υπάρχει πληθώρα φρούτων και μόλις παρατήρησα ότι αρχίζουν να χαλάνε, σκέφτηκα να τα αξιοποιήσω φτιάχνοντας τα μαρμελάδα. #Ιούνιος #μηντοπετάς

#χρυσόΠιρούνι#1συνταγή1δέντρο#ΗρθαΓιαΝαΜηνω

Δε θυμάμαι την προέλευση της συνταγής, από το ίντερνετ τη βρήκα. Την προτιμώ με λιγότερη ζάχαρη άρα αυτό σημαίνει ότι πρέπει να τη διατηρούμε στο ψυγείο μιας και η ζάχαρη είναι συντηρητικό.

Επειδή τυχαίνει και παίρνουμε φράουλες και ακριβές και άνοστες...είναι κρίμα να τις πετάμε... Ας τις αξιοποιήσουμε έστω...#μηντοπετάς

Πρέπει τα παιδάκια μας να τρώνε υγιεινά έτσι αποφάσισα να την φτιάξω. είναι υπέροχη

Μαρμελάδα Δαμάσκηνο επειδή είναι η εποχή τους και μας αρέσει πολύ, ποσό μάλλον αν είναι και από τον κήπο της φίλης μας 😍 Ευχαριστούμε Μαριάννα 🌺❤️

Η συγκεκριμένη μαρμελάδα δημιουργήθηκε με άγρια βατόμουρα που τα μάζεψα από ένα περίπατο που είχα πάει στο χωριό μου.Είναι άγρια και είναι λίγο δύσκολα να τα βρεις εδώ στην Αθήνα, αν όμως πάτε κάποιο περίπατο στην εξοχή και βρείτε αξίζει το κόπο να τα μαζέψετε και να φτιάξετε μαρμελάδα.Είναι τόσο αρωματική με τέλειο χρώμα. Μπορείτε να τη φάτε στο ψωμί σας για πρωινό ή να τη βάλετε σε cheesecake. #μαρμελάδαβατόμουρου #συνταγέςγιαμαρμελάδες #βατόμουρα #συνταγέςκαισυμβουλέςτηςάννας #φθινόπωρο #αφιέρωμαστοφθινέπωρο #tributetoautumn #raspbarryjam #jam #raspbarry #autumn #syntageskaisymboylesthsannas

Τώρα που τα ροδάκινα είναι σε αφθονία, μια μαρμελάδα ροδάκινο είναι ό,τι πρέπει #ΧρυσήΠοδιά23

Ότι έχει σχέση με το καρπούζι μού αρέσει πολύ. Κάνουμε πάντα γλυκό του κουταλιού. Λέω να το δοκιμάσω και μαρμελάδα. Ότι καλύτερο έφαγα. Το χρώμα θα ήταν κόκκινο αν είχα βάλει ζάχαρη κρυσταλλική αλλά είναι λίγο πιο σκούρο από την καστανή ζάχαρη. Τρώγεται πάνω στο ψωμί, με γιαούρτι, με παγωτό ή για κέρασμα#καλοκαίρι #μαρμελάδα #αύγουστος

Ανέκαθεν μου άρεσε η γέμιση του στρούντελ κρουασάν. Έτσι αποφάσισα να φτιάξω μια μαρμελάδα που να της μοιάζει...το αποτέλεσμα ομολογώ με δικαίωσε!!

Εποχή της φράουλας!!! Τι πιο νόστιμη και γρήγορη μαρμελάδα 🍓🍓🍓

Πολύ εύκολη και υγιεινή μαρμελάδα που γίνεται στη στιγμή.