Bruschetta con stracciatella crudo e fichi
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Questo è un piatto velocissimo ma molto gustoso che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti perché anche molto bello da vedere, d’altronde anche l’occhio vuole la sua parte😉
Può essere servito sia come antipasto che come secondo fresco, perfetto per l’estate.
Bruschetta con stracciatella crudo e fichi
Questo è un piatto velocissimo ma molto gustoso che vi farà fare un figurone con i vostri ospiti perché anche molto bello da vedere, d’altronde anche l’occhio vuole la sua parte😉
Può essere servito sia come antipasto che come secondo fresco, perfetto per l’estate.
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliamo il pane a fette alte 1/2 cm circa, scaldiamo la griglia o una padella antiaderente e tostiamo le fette di pane fino a quando avranno preso un bel colore dorato.
- 2
Nel frattempo puliamo i fichi togliendo la buccia esterna e tagliamoli in 4 parti.
- 3
Dopodiché adagiamo sopra alle nostre bruschette uno strato di stracciatella poi una fettina di prosciutto crudo e infine due spicchi di fichi.
- 4
Serviamo subito.
Cooksnap
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